காலையில் ஒரு நெல்லி ஜூஸ்: மலச்சிக்கல், அஜீரணம்  ஏற்படாது

காலையில் இந்த நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடித்தால், உடலுக்கு மிகவும். நல்லது. மலச்சிக்கல், கிருமி தொற்று, அஜீரணம் ஆகியவை ஏற்படாது.

தேவையான பொருட்கள்

நெல்லிக்காய் – 5

இஞ்சி- சிறிய துண்டு

கருவேப்பிலை

உப்பு

எலுமிச்சை

சுடு தண்ணீர்

நாட்டு தேன்- ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை: நெல்லிக்காய்யை கழுவி துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும். தொடர்ந்து அதை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து அத்துடன் கருவேப்பிலை, இஞ்சி, உப்பு  ஆகியவற்றை சேர்த்து, 1 கப் தண்ணீர் ஊற்றி அரைக்க வேண்டும் . தொடர்ந்து இந்த கலவையை சல்லடையில் வடிகட்ட வேண்டும். தொடர்ந்து இந்த சாறுடன் அரை கப் சுடு தண்ணீர் சேர்த்து, வேண்டும் என்றால்  நாட்டு தேனை சேர்க்கலாம்.