15 கிராம் வரை வெந்தயம்… சுகர் பிரச்னைக்கு இந்த தீர்வை ட்ரை பண்ணுங்க!
Methi or fenugreek seeds to help diabetes in tamil: வெந்தய விதைகள் சர்க்கரை நோய்க்கான ஒரு பயனுள்ள தீர்வாக உள்ளது. இந்த விதைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் பிற இரசாயனங்களும் உள்ளன. அவை செரிமானத்தை மெதுவாக்கும்.
Methi or fenugreek seeds to help diabetes in tamil: வெந்தய விதைகள் சர்க்கரை நோய்க்கான ஒரு பயனுள்ள தீர்வாக உள்ளது. இந்த விதைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் பிற இரசாயனங்களும் உள்ளன. அவை செரிமானத்தை மெதுவாக்கும்.
fenugreek seeds for diabetes in tamil: நீரிழிவு ஒரு வளர்சிதை மாற்ற நோயாகும். மேலும் இது உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது. இந்த நோயை முற்றிலுமாக அகற்றுவது சாத்தியமில்லை. ஆனால் உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் வீட்டு வைத்தியத்தின் உதவியுடன் கட்டுப்படுத்தலாம்.
Advertisment
நீரிழிவு முழு வாழ்க்கை முறையையும் மாற்றுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், நாம் இனிப்புகளைத் தவிர வேறு பலவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும். இப்படிப்பட்ட இந்த சிக்கலான நோயைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய பல மருந்துகளை நம்முடைய தாத்தா பாட்டிகளுக்குத் தெரியும்.
அந்த வகையில், வெந்தய விதைகள் சர்க்கரை நோய்க்கான ஒரு பயனுள்ள தீர்வாக உள்ளது. இந்த விதைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் பிற இரசாயனங்களும் உள்ளன. அவை செரிமானத்தை மெதுவாக்கும். உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரையை உறிஞ்சிவிடும்.
அதே நேரத்தில், வெந்தயம் இன்சுலின் அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. வெந்தய விதைகள் கசப்பான, வால்நட் போன்ற சுவை கொண்டது. இது பெரும்பாலும் மசாலா கலவைகளிலலும், நம்முடைய அன்றாட சமையலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெந்தய விதைகளை உங்களுடைய அன்றாட டீ-யாகவும் பருகலாம். மேலும் இவற்றின் பொடிகளை தயிருடன் சேர்த்தும் பருகலாம்.
Advertisment
Advertisements
அதிகரித்து வரும் சர்க்கரை நோயாளிகள் எண்ணிக்கை
உலக சுகாதார நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி, மில்லினியம் ஆண்டில் (சுமார் 31,705,000) சர்க்கரை நோயாளிகளை இந்தியா பெற்றுள்ளது மற்றும் இருபது ஆண்டுகளில் 100% க்கும் அதிகமாக வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கமும், உடற்பயிற்சி இல்லாமல் இருப்பதும் தான் சர்க்கரை நோய்க்கு காரணமாக கருதப்படுகிறது.
சர்க்கரை நோயை வராமல் தவிர்க்க ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளை கடைப்பிடிக்க வேண்டும். அதை கட்டுப்படுத்தவும் சில உணவு பொருள்கள் நம் சமையலறையில் உள்ளது அதில் ஒன்று வெந்தயம் வெந்தய விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்துக்கள் செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை சத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது
குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது கொழுப்பின் அளவை குறைக்க உதவுகிறது. வெந்தயம் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது.
செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
வெந்தய விதைகளில் நிறைய நார்ச்சத்துக்கள் காணப்படுகிறது. இது செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள அதிகப்படியான சர்க்கரை சத்தை உறிஞ்ச உதவுகிறது. இதனால் உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைகிறது.
ஆராய்ச்சி முடிவுகள் கூறுவது என்ன?
வெந்தயத்தை சாப்பிடுவது டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இரண்டையும் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை ஆய்வுகள் தெளிவாக காட்டுகின்றன . இந்தியாவில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகளின் வழக்கமான உணவில் 100 கிராம் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட வெந்தயப் பொடியைச் சேர்ப்பது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்கிறது.
அதே நேரத்தில் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் 15 கிராம் வெந்தய பொடியை சேர்ப்பது உணவுக்கு பிறகு ஏற்படும் குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்க உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோய்க்கு வெந்தயத்தின் அளவு
நீரிழிவு நோயின் தீவிரம், நோயாளியின் வயது மற்றும் உடல் நிலையை பொருத்து வெந்தயத்தின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு 2.5 கிராம் முதல் 15 கிராம் வரை இருக்கும். 12.5 கிராம் வெந்தயப் பொடியை எடுத்து வருவது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்க உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் 500 mg மாத்திரையை ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறை என தினமும் எடுத்துக் கொண்டு வந்தால் அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் முன்னேற்றத்தைக் காணலாம். மருந்துகளை எடுப்பதற்கு முன்பு மருத்துவரின் பரிந்துரை பேரில் எடுத்துக் கொள்வது நல்லது.