மரவள்ளி கிழங்கு தோசை இப்படி பண்ணிப் பாருங்க!

மரவள்ளி கிழங்கை வைத்து நீங்கள் மிகவும் சுவையான தோசை சுடலாம். 

தேவையான பொருட்கள்

புழுங்கலரிசி- 1 கப்

மரவள்ளிகிழங்கு – 1

காய்ந்த மிளகாய்

சீரகம்

பெருங்காயம்

உப்பு

எண்ணெய்

தேவையான பொருட்கள்: மரவள்ளிக்கிழங்கு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, கழுவ வேண்டும். தொடர்ந்து அரிசியை  கழுவி, 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். அதில மிளகாய், உப்பு,  பெருங்காயம்,  சீரகம் ஆகியவற்றை  சேர்த்து அரைக்கவும். தொடர்ந்து கிழங்கையும் சேர்த்து அரைக்கவும். தொடர்ந்து 7 மணி நேரம் கழித்து வழக்கம்போல் தோசை சுடவும்.