பருப்பை சாப்பிடுவதால், நமக்கு அதிக புரோட்டின் கிடைக்கும். இதனால் இந்த பாசிபருப்பு தோசையை வீட்டில் செய்து பாருங்க.
தேவையான பொருட்கள்
பாசி பருப்பு – 1 கப்
பச்சரிசி- கால் கப்
தேங்காய் துருவல்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய்- 3
சின்ன வெங்காயம் – 10
பெருங்காயம்
செய்முறை : அரிசி, பாசி பருப்பை நன்றாக கழுவி, 2 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். தொடர்ந்து இதில் மிளகாய், உப்பு, பெருங்காயம் சேர்த்து அரைக்கவும். தொடர்ந்து வெங்காயத்தை நறுக்கவும். அதை அரைத்த மாவுடன் கலந்து வழக்கம் போல தோசை போடலாம்.