இட்லி உப்புமா… இப்படி செஞ்சி கொடுங்க அப்புறம் பாருங்க!

குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் “ இட்லி உப்புமா “.

By: January 28, 2021, 9:18:03 AM

idli upma recipe idli upma tamil : குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் “ இட்லி உப்புமா “. உப்புமா என்றாலே பலருக்கு கண்டிப்பாக பிடிக்காதுன்னு தான் ஆனா இட்லி உப்புமா பற்றி கேட்கவே வேண்டம்.

இட்லி உப்புமா நம் வீட்டில் செய்யும் இட்லியை வைத்தே செய்யலாம். இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த சூப்பரான ஒரு ஈவினிங் ஃபுட். இது செய்வது ரொம்ப ஈஸி.

தேவையான பொரு‌ட்க‌ள்

இ‌ட்‌லி – 10
வெ‌ங்காய‌ம் – 2
ப‌ச்சை ‌மிளகா‌ய் – 2
கடுகு, உளு‌த்த‌ம் பரு‌ப்பு, எ‌ண்ணெ‌ய் – தா‌ளி‌க்க
ம‌ஞ்ச‌ள் பொடி – அரை ‌சி‌ட்டிகை
உ‌ப்பு – ‌சி‌றிதளவு

செ‌ய்யு‌ம் முறை
இட்லியை ஒரு ‌கி‌ண்ண‌த்‌தி‌ல் த‌ண்‌ணீ‌ர் ஊ‌ற்‌றி அ‌தி‌ல் போ‌ட்டு எடு‌த்து உதிர்த்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதனா‌ல் இ‌ட்‌லி ‌மிருதுவாக இரு‌க்கு‌ம்.

வெங்காய‌த்தை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளுங்கள். ப‌ச்சை ‌மிளகாயை ‌கீ‌றி ‌விடு‌ங்க‌ள்.

வாணலியில் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, க‌றிவேப்பிலை போ‌ட்டு தா‌ளி‌த்து, பச்சை மிளகாய், வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவு‌ம்.
உதிர்த்த இட்லியை போட்டு, சிறிது உப்பு சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் பிரட்டுங்கள்.

சுவையான இட்லி உப்புமா தயார்.

Get all the Latest Tamil News and Tamil Nadu News at Indian Express Tamil. You can also catch all the latest Tamil Lifestyle News by following us on Twitter and Facebook

Web Title:Idli upma recipe idli upma tamil idli upma recipe tamil idli upma video tamil

The moderation of comments is automated and not cleared manually by tamil.indianexpress.com.
பிரபலமானவை
Advertisement

இதைப் பாருங்க!
X