சாக்லேட் மூஸ் - இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும்
Apr 13, 2023
Mona Pachake
சாக்லேட் மூஸ் செய்ய எளிதான இனிப்பு வகைகளில் ஒன்றாகும்.
சாக்லேட் மூஸ்ஸில் மிகக் குறைவான பொருட்கள் உள்ளன, எனவே சிறந்த தரமான சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்
சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக உடைத்து உருக்கவும்
அதனுடன் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை நுரை வரும் வரை அடிக்கவும்
இரண்டு கலவைகளையும் கலக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்க்கவும்
அதனுடன் க்ரீம் சேர்த்து நன்றாக கலந்து ஃபிரிட்ஜில் குறைந்தது 2 மணி நேரம் வைத்திருந்து பிறகு பரிமாறவும்