உருளைக்கிழங்கை கிளாஸியாக உண்ணுங்கள்

உருளைக்கிழங்கில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் தரமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

இந்த காய்கறியை சமைக்க சில சுவையான வழிகளைப் பாருங்கள்.

மேஷ்டு பொட்டேடோ இந்த உணவை தயாரிக்க உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, வடிகட்டி பிசைந்து ள்ளவும்.

பொட்டேடோ ரோஸ்டி அதிக ஈரப்பதத்திலிருந்து விடுபட அரைத்த உருளைக்கிழங்கை பிழியவும். வாணலியில் வறுப்பதற்கு முன் மூலிகைகள் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும்.

பேக்டு பொட்டேடோ உருளைக்கிழங்கை வேகும் வரை வேகவைக்கவும். உங்கள் விருப்பப்படி சுவைகளைச் சேர்த்து உலர்ந்த மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

பிரஞ்சு ஃப்ரை பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் உருளைக்கிழங்கின் கீற்றுகளை ஆழமாக வறுக்கவும். அதை அலங்கரித்து சூடாக பரிமாறவும்.

ரோஸ்ட்டு பொட்டேடோ வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.