அரிசியை விட போஹா எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது?

படம்: கேன்வா

May 25, 2023

Mona Pachake

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

உணவியல் நிபுணர் மேக் சிங், அரிசியுடன் ஒப்பிடும்போது போஹா ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருப்பதற்கான ஐந்து காரணங்களை கோடிட்டுக் காட்டினார்.

படம்: கேன்வா

நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 100 கிராம் மூல போஹாவில் 70 கிராம் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. 

படம்: கேன்வா

இரத்த சோகையால் அவதிப்படுபவர்கள் போஹாவை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ள இந்த சிற்றுண்டியை தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் இரும்புச் சத்து குறையாது.

படம்: கேன்வா

போஹா வயிற்றில் லேசானது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது. மேலும், இதில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், இது ஒரு சிறந்த எடை இழப்பு உணவாக அமைகிறது.

படம்: கேன்வா

போஹா உணவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன

படம்: கேன்வா

 போஹா ஒரு புரோபயாடிக் ஆகும். ஏனென்றால், நெல் வேகவைத்து, வெயிலில் சில மணி நேரம் காயவைத்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 

படம்: கேன்வா

மேலும் பார்க்கவும்:

பிரியங்கா சோப்ரா தனது வித்தியாசமான உணவு பழக்கத்தை வெளிப்படுத்தியுள்ளார்