நீங்கள் எந்த இயற்கை இனிப்புகளை எடுக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

வெள்ளை சர்க்கரை, பிரவுன் சர்க்கரை மற்றும் வெல்லம் அனைத்தும் கரும்பிலிருந்து உருவாகின்றன என்ற போதும், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் கரிமா கோயல் கூறினார்: “வெள்ளை சர்க்கரை என்பது கரும்பிலிருந்து வெல்லப்பாகு வரை ஜூஸ் செய்வதிலிருந்து இறுதி சுத்திகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும்.

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

பழுப்பு சர்க்கரையும் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் வெல்லப்பாகு தனித்தனியாக சேர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், வெல்லம் சுத்திகரிக்கப்படவில்லை, அதனால்தான் அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் சற்று வேறுபடுகின்றன.

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

கலோரிகளைப் பற்றி பேசுகையில், நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் வெள்ளை சர்க்கரை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை அல்லது வெல்லம் எடுத்துக் கொண்டாலும், அவை அனைத்தும் ஒரே கலோரிகளை வழங்குகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்க - சுமார் 20 கலோரி, என்று கோயல் கூறினார்.

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

இருப்பினும், வெள்ளை அல்லது பழுப்பு சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது, வெல்லத்தில் இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

முற்றிலும் மாறுபட்ட மூலத்திலிருந்து (தேன் தேனீக்கள்) வரும் தேன் கூட, அதே அளவு கலோரிகளை உங்களுக்கு வழங்குகிறது, ஆனால் சில விஷயங்களை கோயல் சுட்டிக்காட்டினார்.

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, இந்த இனிப்புகள் அனைத்தும் சமம். அவர்களில், "அதில் ஆரோக்கியமானது என்று ஒன்னும் இல்லை. “எல்லாவற்றிலும் ஒரே மாதிரியான கலோரிகள் உள்ளன; தேன் மற்றும் வெல்லத்தில் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன - சிறிது அளவே வித்யாசம் உள்ளது" என்று கோயல் கூறினார்.

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

மேலும் பார்க்கவும்:

விராட் கோலி ஒலிம்பிக் போட்டிகளை ப்ரோ போல் அசத்தினார்

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது