கேரட் பற்றிய கட்டுக்கதைகள்

வீடியோ: கேன்வா

பொறுப்பு துறப்பு : உரை தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. இந்த இணையக் கதை முதலில் www.indianexpress.com இல் வெளியிடப்பட்டது

Aug 31, 2023

Mona Pachake

அதிகப்படியான கேரட் சாப்பிடுவது எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், இதில் அதிக பீட்டா கரோட்டின் உள்ளடக்கம் காரணமாக புகைப்பிடிப்பவர்களுக்கு நுரையீரல் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

வீடியோ: கேன்வா

கேரட்டில் மட்டுமல்ல, பல உணவுகளிலும் வைட்டமின் ஏ இயற்கையாகவே இருப்பதால், கேரட்டை சாப்பிடுவது எப்போதும் சிறந்த கண்பார்வையை ஏற்படுத்தாது.

வீடியோ: கேன்வா

கேரட்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை சமைப்பதன் மூலம் அதிகரிக்கலாம், ஏனெனில் கொதிக்கும் கரோட்டினாய்டு (ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்) உள்ளடக்கம் 14% அதிகரிக்கிறது.

வீடியோ: கேன்வா

இருப்பினும், கேரட்டை வறுக்கும்போது காய்கறியின் கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கத்தில் 12% குறையும்.

வீடியோ: கேன்வா

ரெட்டினல் மற்றும் கரோட்டின்கள் (பீட்டா கரோட்டின் போன்றவை), கேரட்டில் உள்ள வைட்டமின் ஏவை உருவாக்கும் இரண்டு இரசாயனங்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானவை, ஆனால் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

வீடியோ: கேன்வா

நன்கு சமநிலையான உணவில், உணவுக்காக கேரட்டை நம்புவதை விட, பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.

வீடியோ: கேன்வா

மேலும் பார்க்கவும்:

ஒரே மாதிரியான இரட்டையர்களைத் தவிர, அனைவருக்கும் ஒரு தனித்துவமான வாசனை உள்ளது

மேலும் படிக்க