பருப்பே இல்லாமல் இட்லி சாம்பார்... சிம்பிள் ரெசிபி இதோ!

தேவையான பொருட்கள்

வெங்காயம், தக்காளி, புளி, சாம்பார் தூள், கடுகு, உளுந்து, கறிவேப்பிலை போன்றவை.

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுந்து, கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.

வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.

புளி கரைசல், சாம்பார் தூள், மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும்.

சிறிது நேரம் கொதிக்க விடவும்.

சுவையான பருப்பு இல்லாத இட்லி சாம்பார் தயார்!

இந்த சாம்பார் "உடனடி சாம்பார்" அல்லது "டிபன் சாம்பார்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

மேலும் அறிய