சத்துக்களை இழக்காமல் சமைக்க குறிப்புகள்
சமைக்கும் போது தண்ணீரை குறைக்கவும்
கொஞ்சம் கொழுப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்
சிட்ரஸ் சேர்க்கவும்
காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கு முன் கழுவவும்
தோலை வைத்திருங்கள்
வெட்டிய உடனேயே சமைக்கவும்
பெரிய துண்டுகளை வெட்டுங்கள்