எலுமிச்சை அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். இருப்பினும், ஒரு சிறிய அறியப்பட்ட நன்மை இன்சுலின் ஒழுங்குமுறைக்கு உதவும் அதன் திறன் ஆகும்.

பட கடன்: Unsplash

புகழ்பெற்ற உடற்பயிற்சி பயிற்சியாளர் பாசு சங்கர் சமீபத்தில் இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு இடுகையைப் பதிவேற்றினார், அரிசி, பாஸ்தா மற்றும் நூடுல்ஸ் போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் புதிய எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பதன் நன்மைகளை கோடிட்டுக் காட்டினார்.

பட கடன்: Unsplash

"உங்கள் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் ஒரு புதிய எலுமிச்சையை விரைவாகப் பிழிந்தால், உங்கள் இன்சுலின் ரோலர் கோஸ்டரைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நீண்ட தூரம் செல்ல முடியும்

பட கடன்: Unsplash

அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டு மதிப்புகள் ஒரு பெரிய இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பைக் குறிக்கின்றன. கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் உணவுகளின் விளைவை பகுப்பாய்வு செய்கிறது.

பட கடன்: Unsplash

எலுமிச்சை சாற்றின் அமில பண்புகள் நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது அமைப்பில் வெளியிடப்படும் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்கிறது, இதனால் குறியீட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது.

பட கடன்: Unsplash

இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான ஒரு முழுமையான மூலோபாயம், சுகாதார நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசிப்பது மற்றும் ஒட்டுமொத்த உணவுப் பழக்கவழக்கங்களை பகுப்பாய்வு செய்வது ஆகியவை அடங்கும்.

பட கடன்: Unsplash

மேலும் பார்க்கவும்:

சாவி மிட்டல் தனது '20 நிமிட' விரைவான காலை உணவு செய்முறையைப் பகிர்ந்துள்ளார்