ஞாபக சக்தியை அதிகரிக்கும்... இந்த காய்கறிகளை மிஸ் பண்ணாதீங்க!

Author - Mona Pachake

கொழுப்பு நிறைந்த மீன்

சால்மன், டிரவுட், கானாங்கெளுத்தி, ஹெர்ரிங் மற்றும் மத்தி ஆகியவை ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள், அவை மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கும் செயல்பாட்டிற்கும் முக்கியமானவை.

பெர்ரி

அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பிற பெர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், குறிப்பாக அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை மூளை செல்களைப் பாதுகாக்கவும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

பச்சை இலை காய்கறிகள்

பசலைக் கீரை, காலே, காலார்ட் கீரைகள் மற்றும் பிற இலைக் கீரைகள் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

வால்நட்ஸ், பாதாம், ஆளி விதைகள் மற்றும் பூசணி விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், ஒமேகா-3 மற்றும் மூளை செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பிற நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

டார்க் சாக்லேட்

டார்க் சாக்லேட், குறிப்பாக அதிக கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட, ஃபிளாவனாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.

முட்டைகள்

முட்டைகள் கோலின் சத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது மூளை வளர்ச்சி மற்றும் நினைவாற்றலுக்கு முக்கியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும்.

அவகேடோஸ்

அவகேடோ பழங்களில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளன, இவை இரண்டும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

மேலும் அறிய