இந்தியாவில் தொடரும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, அதிகரித்து வரும் உடல் பருமன்- புதிய ஆய்வு

இந்தியா கடந்த 32 ஆண்டுகளில் உடல் பருமன் அளவுகளில் நிலையான அதிகரிப்பைக் கண்டுள்ளது - பெரியவர்கள் மட்டுமல்ல, குழந்தைகளும் கூட. அதே நேரத்தில், நாட்டில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அதிகமாக உள்ளது.

இதன் விளைவாக, கடந்த 32 ஆண்டுகளில் உலகம் முழுவதும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் போக்குகளை ஆய்வு செய்த புதிய லான்செட் ஆய்வின்படி, அதிக "இரட்டைச் சுமை" கொண்ட நாடுகளில் ஒன்றாக இந்தியா மாறியுள்ளது.

வியாழக்கிழமை (பிப்ரவரி 29) வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வு மலிவு விலையில் சத்தான உணவு கிடைக்காததே ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு முக்கிய காரணம், என்று கூறியது.

உணவுக்கான அணுகல் குறைபாடு, ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும் அதே வேளையில், கொழுப்புகள், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அணுகுவது உடல் பருமனை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வு மேலும் கூறியது.

உணவுக்கான அணுகல் குறைபாடு ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும் அதே வேளையில், கொழுப்புகள், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அணுகுவது உடல் பருமனை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வு மேலும் கூறியது.

உடல் பருமன் மற்றும் எடை குறைவாக இருப்பதன் அளவுருக்கள் என்ன?

உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) கூற்றுப்படி, உடல் பருமன் என்பது அசாதாரணமான அல்லது அதிகப்படியான கொழுப்பு திரட்சியாகும், இது உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.

பெரியவர்கள் - 20 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள் - உடல் நிறை குறியீட்டெண் (BMI) of 30 kg/m2 அல்லது அதற்கு மேல் இருந்தால், அவர்கள் பருமனாகக் கருதப்படுவார்கள்.

குறைந்த எடை என்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் நான்கு பரந்த துணை வடிவங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு அடல்ட் பிஎம்ஐ  18 kg/m2க்கு குறைவாக இருந்தால் எடை குறைவாகக் கருதப்படுகிறது.

இந்தியாவைப் பற்றிய தரவு என்ன சொல்கிறது?

கடந்த மூன்று தசாப்தங்களில் பெண்களின் உடல் பருமன் அதிகரித்துள்ளது - இது 1990 இல் 1.2% ஆக இருந்து 2022 இல் 9.8% ஆக அதிகரித்துள்ளது என்று ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. 2022 ஆம் ஆண்டில் 44 மில்லியன் பெண்கள் உடல் பருமனுடன் வாழ்ந்தனர். அதே நேரத்தில், ஆண்களின் உடல் பருமன் அதே காலகட்டத்தில் 4.9 சதவீத புள்ளிகளால் அதிகரித்துள்ளது, 2022 இல் 26 மில்லியன் ஆண்கள் உடல் பருமனால் வாழ்கின்றனர்.

குழந்தை பருவ உடல் பருமனில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு உள்ளது குறிப்பிடத்தக்கது. ஆய்வு செய்த 32 ஆண்டுகளில் பெண் குழந்தைகளில் 3 சதவீதம், ஆண்களில் 3.7 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளன. 2022 ஆம் ஆண்டில், 3.1% பெண் குழந்தைகள் மற்றும் 3.9% சிறுவர்கள் பருமனாக இருந்தனர். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், 1990 இல் 0.2 மில்லியன் சிறுவர்கள் மற்றும் 0.2 மில்லியன் பெண் குழந்தைகள் உடல் பருமனாக இருந்தனர், 2022 இல் 7.3 மில்லியன் சிறுவர்கள் மற்றும் 5.2 மில்லியன் பெண் குழந்தைகள் உடல் பருமனாக இருந்தனர்.

கணிசமான சரிவு இருந்தபோதிலும், பாலினம் மற்றும் வயதினரிடையே குறைந்த எடை மற்றும் மெலிந்த தன்மை அதிகமாக உள்ளது

13.7% பெண்களும் 12.5% ​​ஆண்களும் எடை குறைவாக இருப்பதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. 20.3% பாதிப்புடன் உலகிலேயே மிக அதிகமாக இந்தியப் பெண் குழந்தைகள் எடைக் குறைந்து இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, மேலும், இது 21.7% பரவலுடன் இந்திய சிறுவர்களில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது.

Read in English: Obesity on the rise, high levels of undernutrition persist in India: What a new study says

“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“