உணவில் 1 ஸ்பூன் பூசணி விதைகளை சேர்ப்பதன் நன்மைகளை தெரிந்துகொள்ளகள்!

வைட்டமின் ஈ மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் இருப்பதால் பூசணி விதைகள் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன.

பூசணி விதைகள் நம் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நமது இதயத்தை பல்வேறு கோளாறுகளில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.

பூசணி விதைகளை நல்ல அளவில் உட்கொள்வது இரைப்பை, மார்பகம் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இந்த விதைகளில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது.

பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. மெக்னீசியம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.

வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஜிங்க் இருப்பதால் பூசணி விதைகள் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு நல்லது. வைட்டமின் ஈ நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல தொற்று நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், மேலும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நமது உடலில் உள்ள ஆரோக்கியமான செல்களை சேதப்படுத்தாமல் தடுக்கிறது.

பூசணி விதையில் உள்ள டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் தூக்கத்திற்கு நல்லது. இது செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனின் முன்னோடியாகும். செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனின் இரண்டும் தூக்கத்தைத் தூண்ட உதவுகின்றன.

எடை இழப்புக்கான பூசணி விதைகளின் நன்மைகள் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடியவை, ஏனெனில் அவை புரதங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. அவை நம்மை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணரவைத்து, உணவு உட்கொள்ளலைக் குறைத்து, இறுதியாக உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கின்றன. இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.

பூசணி விதையில் மக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. மக்னீசியம் எலும்புகளின் வளர்ச்சிக்கும் வலிமைக்கும் நல்லது. உணவில் போதுமான அளவு மெக்னீசியம் உள்ளவர்களின் எலும்புகளில் தாதுக்களின் அடர்த்தி அதிகமாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.