2 இலை மென்றால் இனிப்பு தெரியாது... சுகருக்கும் குட்பை: டாக்டர் முருகேசன் டிப்ஸ்

சர்க்கரை நோய், அல்லது நீரிழிவு நோய், என்பது உடல் போதுமான இன்சுலினை உற்பத்தி செய்யாதது அல்லது இன்சுலினை திறம்படப் பயன்படுத்த முடியாதது போன்ற காரணங்களால் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகமாகும் ஒரு நாள்பட்ட நோயாகும். இன்சுலின் என்பது கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு ஹார்மோன். இது உணவு செரிமானமடையும் போது, இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸை (சர்க்கரையை) செல்கள் ஆற்றலுக்காகப் பயன்படுத்த உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு உதவும் மிக முக்கியமான மூலிகை ஒன்றைப் பற்றி டாக்டர் முருகேசன் விளக்குகிறார். 'சர்க்கரை கொல்லி' அல்லது 'சிறுகுறிஞ்சான்' என்று அழைக்கப்படும் இந்த மூலிகை, சர்க்கரையின் சுவையை மாற்றும் தன்மை கொண்டது. இந்த இலையைச் சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரையை வாயில் போட்டால் இனிப்பு சுவை தெரியாது. இது, சர்க்கரையின் மீதுள்ள நாட்டத்தைக் குறைக்கும் ஒரு நல்ல குணம்.

சாப்பிடும் முறை: சர்க்கரை கொல்லி தனித்து பயன்படுத்தப்படுவதை விட, ஆவாரம்பூ, நாவல் கொட்டை, காசினிக்கீரை போன்ற பிற மூலிகைகளுடன் சேர்த்து பயன்படுத்தும்போது நீரிழிவு நோயைக் குணப்படுத்துவதில் சிறந்த பலன் கிடைக்கும் என்கிறார் டாக்டர். குறிப்பாக, ஆரம்பகால நீரிழிவு நோய்க்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த மூலிகை மருந்துகள் தன்வந்திரி வைத்தியசாலையில் கிடைப்பதாகவும், தேவைப்படுவோர் அங்குள்ள எண்ணில் தொடர்பு கொண்டு பெற்றுக்கொள்ளலாம் என்றும் அவர் தெரிவிக்கிறார்.

சர்க்கரை கொல்லி ஒரு கொடி வகையைச் சேர்ந்தது. இதன் இலைகளை அரைத்து நெல்லிக்காய் அளவு தண்ணீரில் கலந்து உட்கொள்ளலாம். நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உணவுக்கட்டுப்பாடு மிக முக்கியம் என்பதை டாக்டர் முருகேசன் வலியுறுத்துகிறார். நாவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் உடலையும் கட்டுப்படுத்தலாம் என்ற கருத்தை அவர் முன்வைக்கிறார்.

இனிப்பு வகைகளை குறைப்பதன் மூலம் சர்க்கரை நோயின் தீவிரத்தைக் குறைக்க முடியும். சர்க்கரை கொல்லி மற்றும் பிற மூலிகைகள் பக்க விளைவுகள் அற்றவை என்றும், இவை நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ள மூலிகைகள் என்றும் அவர் உறுதிப்படுத்துகிறார்.  

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில்/ நாங்கள் தொடர்பு கொண்டு பேசிய நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை நீங்கள் கடைபிடிக்கும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது உங்கள் உடல்நலப் பயிற்சியாளரை அணுகும்படி கேட்டுக் கொள்கிறோம்.