அமெரிக்க பல்கலை. கண்டுபிடிப்பு... சுகர் சட்டுன்னு குறைய இப்படி சாப்பிடுங்க: டாக்டர் சிவராமன்
சர்க்கரை நோயாளிகள் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க என்னெவெல்லாம் செய்ய வேண்டும் என்றும் இதுகுறித்தான அமெரிக்க பல்கலைக்கழக ஆய்வு குறித்தும் டாக்டர் சிவராமன் விளக்கி கூறுகிறார்.
சர்க்கரை நோயாளிகள் ரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க என்னெவெல்லாம் செய்ய வேண்டும் என்றும் இதுகுறித்தான அமெரிக்க பல்கலைக்கழக ஆய்வு குறித்தும் டாக்டர் சிவராமன் விளக்கி கூறுகிறார்.
டாக்டர் சிவராமன் அவர்களின் தகவல்களின்படி, சர்க்கரை அளவை திறம்படக் கட்டுக்குள் வைக்க அமெரிக்காவின் எம்.ஐ.டி மருத்துவப் பல்கலைக்கழகம் மேற்கொண்ட ஆய்வின் முடிவுகளையும், அதனுடன் அவர் பரிந்துரைத்த வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களையும் பற்றி ஹெல்தி தமிழ்நாடு யூடியூப் பக்கத்தில் அவர் விவரித்து கூறுகிறார்.
Advertisment
இரவு உணவை முன்கூட்டியே உண்பதன் முக்கியத்துவம்
சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த, இரவு உணவை முன்கூட்டியே, அதாவது மாலை 5:30 மணிக்கே சாப்பிடுவது நல்லது என்று டாக்டர் சிவராமன் வலியுறுத்துகிறார். எம்.ஐ.டி ஆய்வின்படி, ஒரு நாளைக்கு இரு வேளை மட்டுமே உணவு உண்பது, அதாவது காலை 9 மணி மற்றும் மாலை 5 மணி என குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உண்பது, சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவும் என கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இந்த உணவு நேர மாற்றம், உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தி, இரத்த சர்க்கரை அளவில் ஏற்படும் ஏற்ற இறக்கங்களைக் குறைக்கும்.
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இரவு உணவுப் பரிந்துரைகள்
Advertisment
Advertisements
சர்க்கரை நோயாளிகள் இரவு உணவாக என்ன சாப்பிடலாம் என்பதற்கான சில சிறந்த வழிமுறைகளையும் அவர் வழங்குகிறார். அனைத்து காய்கறிகளும் சேர்க்கப்பட்ட கோதுமை ரவை கிச்சடி ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் எளிமையான இரவு உணவு. இதற்கு மாற்றாக, சிறு தானிய அடையையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். கோதுமை சப்பாத்தியை சாப்பிடுபவர்கள், பருப்பு அல்லது தால் போன்றவற்றை தொட்டு சாப்பிடலாம். அதேசமயம், முந்திரி, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, பீட்ரூட், கேரட் போன்றவற்றைச் சேர்த்து செய்யப்பட்ட கிரேவிகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது. ஏனெனில், இவை கலோரி அளவை அதிகரித்து, சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும் அபாயம் உள்ளது.
உணவுப் பழக்கத்துடன் சேர்த்து பின்பற்ற வேண்டிய பழக்கங்கள்
சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க, உணவுமுறை மாற்றங்கள் மட்டும் போதாது. அதனுடன் சில உடற்பயிற்சி மற்றும் வாழ்க்கை முறை பழக்கங்களையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். தினமும் 45 நிமிடம் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை நடப்பது அவசியம். இது உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவும்.
மேலும், தசைகளை வலுப்படுத்தும் பயிற்சிகளை 10 நிமிடமும், மனதை அமைதிப்படுத்தும் மூச்சுப் பயிற்சிகளை 5 நிமிடமும் செய்வது நன்மை தரும். நல்ல ஆழ்ந்த உறக்கம், அதாவது 6 முதல் 7 மணி நேரம் தூங்குவது, மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, சர்க்கரை அளவை நிலையாக வைத்திருக்க உதவும். இந்த ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை, சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை உறுதி செய்யும்.