பிரபலமான  மலப்புரம் முட்டை வறுவல்: சமைக்க வெறும் 15 நிமிஷம் போதும்

இது மிகவும் பாரம்பரியமான முட்டை வறுவல் ரெசிபி. இதை சமைக்க 15 நிமிடங்களே போதுமானது.

இது மிகவும் பாரம்பரியமான முட்டை வறுவல் ரெசிபி. இதை சமைக்க 15 நிமிடங்களே போதுமானது.

author-image
WebDesk
New Update
egg curry

இது மிகவும் பாரம்பரியமான முட்டை வறுவல் ரெசிபி. இதை சமைக்க 15 நிமிடங்களே போதுமானது.

Advertisment

தேவையான பொருட்கள்

முட்டை – 4

பூண்டு

Advertisment
Advertisements

சின்ன வெங்காயம்

சோம்பு - 1

மிளகு

மிளகாய் பொடி

மஞ்சள் பொடி

கரம் மசாலா

தக்காளி- 1

கருவேப்பிலை

செய்முறை: ஒரு மிக்ஸியில், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு பற்கல், சோம்பு, மிளகாய் பொடி, கரம் மசாலா, தக்காளி நறுக்கியது, கருவேப்பில்லை ஆகியவற்றை தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்க வேண்டும். தொடர்ந்த் ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு, கடுகு, சீரகம், கருவெப்பிலை சேர்த்து, அரைத்து வைத்திருந்த மசாலாவை சேர்க்க வேண்டும். நன்றாக வதக்க வேண்டும். தொடர்ந்து வேக வைத்த முட்டைகளை வெட்டி சேர்க்க வேண்டும்.   

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Follow us: