Ginger drink helps Diabetes, Menstrual problems details here: காலை எழுந்ததும் பலருக்கும் காபி வேண்டும். ஆனால் சுகர் உள்ளவர்கள் காபி குடிப்பதை தவிர்த்து வருகின்றனர். அவர்களுக்கு எளிய மாற்றாக இஞ்சி சாறு உள்ளது. காலையில் காபிக்கு பதிலாக இஞ்சி சாறு குடித்தால், உங்கள் சர்க்கரை அதிகரிப்பு தடுக்கப்படும். இந்த இஞ்சி சாறு எப்படி செய்வது? இஞ்சி சாறின் நன்மைகள் என்ன? என்பதை இப்போது பார்ப்போம்.
இஞ்சி இந்திய சமையலறையில் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் தேநீர்களில் அவற்றின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதையும் படியுங்கள்: 50 வயதை கடந்து விட்டீர்களா? நீங்க அவசியம் பருக வேண்டிய 3 ஜூஸ் இவை!
இஞ்சி குமட்டல், வயிற்று வலி மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு நல்ல தீர்வாகவும், இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சியை எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் நாளை சிறப்பாக தொடங்குவதற்கான ஆரோக்கியமான வழிகளில் ஒன்றாகும்.
இஞ்சி சாறு செய்வது எப்படி?
இஞ்சி சாறு செய்ய, ஒரு பச்சை இஞ்சி எடுத்து நறுக்கி, அரைத்து அதில் இருந்து சாறு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு கலக்க வேண்டும். சுவையை அதிகரிக்க நீங்கள் கருப்பு மிளகு அல்லது தேன் சேர்க்கலாம்.
நெஞ்செரிச்சல், அமிலத்தன்மை, வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிற வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைத் தடுக்க ஒரு நேரத்தில் குறிப்பிட்ட அளவு இஞ்சி சாறு மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். பச்சை இஞ்சி சாறு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இதில் துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி3 மற்றும் பி6, உணவு நார்ச்சத்து, புரதம் போன்றவையும் உள்ளன.
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இஞ்சி சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதால், இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்கிறது. மேலும், நீரிழிவு நோய் பெரும்பாலும் உங்கள் இதயத்தின் நிலையை மோசமாக்குகிறது. ஆனால், இஞ்சி சாறு உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
இரவு முழுவதும் தூங்கிய பிறகும், காலையில் சோர்வாகவும் தூக்கமாகவும் உணர்கிறீர்களா? உங்களின் கூடுதல் ஆற்றல் தேவைக்கு இஞ்சி சாறு சிறந்தது. இது இரத்த ஓட்டத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் உடலை அனைத்து கெட்ட நச்சுகளிலிருந்தும் நீக்குகிறது.
குமட்டலுக்கு உதவுகிறது
குமட்டல் மற்றும் வாந்திக்கு இஞ்சி சாறு உதவுகிறது. பச்சை இஞ்சியில் உள்ள ஜிஞ்சரால்கள் அஜீரணம் அல்லது பிற வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கும். எனவே இது எந்த குமட்டல் உணர்வுகளையும் ஆற்றுவதற்கு திறம்பட செயல்படுகிறது. குமட்டலைப் போக்க கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அடிக்கடி இஞ்சி சாறு குடிக்கிறார்கள், இது குழந்தைகளுக்கும் பாதுகாப்பானது.
அஜீரணத்தில் நிவாரணம் அளிக்கிறது
இஞ்சி உங்கள் உடலுக்குள் உணவை திறம்பட நகர்த்த உதவுகிறது. இது வயிற்று வலி, வீக்கம் மற்றும் அமிலத்தன்மையை குணப்படுத்துகிறது. இரைப்பை பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் சிறந்த செரிமான அமைப்புக்கு இஞ்சி சாறு உட்கொள்ளலாம். இஞ்சியில் உள்ள என்சைம்கள் உணவை சரியாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது, இது உங்கள் உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது.
தசை வலியைத் தணிக்கிறது
இஞ்சியில் பராடோல், ஜிஞ்சரால் மற்றும் ஷோகோல் உள்ளன, அவை இயற்கையில் அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை. வீக்கம் தசை வலிகள், மூட்டு வலிகள் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படலாம். இஞ்சி சாறு இந்த வலியைக் குறைக்க உதவும்.
மாதவிடாய் வலியை தணிக்கிறது
இஞ்சி சாறு மாதவிடாய் பிடிப்பைக் கையாள்வதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது இரத்த தூண்டுதலாக செயல்படுகிறது மற்றும் மாதவிடாயின் போது ஏற்படும் குமட்டல், தலைவலி மற்றும் வயிற்று வலியைப் போக்குகிறது.
மேலே உள்ள கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை. உங்கள் உடல்நலம் அல்லது மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பிற தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறவும்.
தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.