ஒரே இரவில் ஊறவைத்த ஓட்ஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

ஓட்ஸின் ஊட்டச்சத்து கலவை நன்கு சமநிலையில் உள்ளது. அவை ஃபைபர் பீட்டா-குளுக்கன் உட்பட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்

முழு ஓட்ஸில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் எனப்படும் நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள் அதிகம் உள்ளன. மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது அவெனாந்த்ராமைடுகள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் தனித்துவமான குழு ஆகும், அவை ஓட்ஸில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன.

ஓட்ஸில் அதிக அளவு பீட்டா-குளுக்கன், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது. பீட்டா-குளுக்கன் தண்ணீரில் ஓரளவு கரைந்து, உங்கள் குடலில் ஒரு கெட்டியான, ஜெல் போன்ற கரைசலை உருவாக்குகிறது.

ஓட்ஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும், குறிப்பாக உடல் பருமன் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு.

ஓட்ஸ் (கஞ்சி) ஒரு ருசியான காலை உணவு மட்டுமல்ல, அது மிகவும் நிரப்புகிறது. நிரப்பு உணவுகளை உண்பது குறைவான கலோரிகளை உண்ணவும், உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவும்.

ஊறவைத்த ஓட்ஸ் ஓட் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தானியத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட அனுமதிக்கின்றன. நீங்கள் ஓட்ஸை ஊறவைக்கும்போது, ​​​​அதை நீங்கள் சூடாக இல்லாமல் சமைப்பது போன்றது.

ஓட்ஸ் ஒருவரின் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஒரு ஆய்வின்படி, பீட்டா-குளுக்கன் எனப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட ஓட்ஸ் ஃபைபர் கொலஸ்ட்ரால் அளவை 5 முதல் 10% வரை குறைக்கிறது.

காலையில் ஊறவைத்த ஓட்ஸ் ஒரு கிண்ணம் உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவும். ஆராய்ச்சியின் படி, காலை உணவாக கஞ்சி சாப்பிடுபவர்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர்கிறார்கள் மற்றும் மதிய உணவில் குறைவான கலோரிகளை உட்கொள்கிறார்கள்.