கொஞ்சம் ஹெல்தியான உணவுக்கு இனி உங்கள் பிள்ளைகளை மாற்றுங்கள். ஏனென்றால் சம்மர் ஸ்டார்ட் ஆகிடுச்சு கடைகளில் ஜூஸ் வாங்கி குடிக்காமல் சுவையாக மற்றும் ஹெல்தியாக கேரட் மில்க் ஷேக் செய்து கொடுங்கள். இதனை செய்வது பற்றி ஹோம் குக்கிங் தமிழ் யூடியூப் பக்கத்தில் செய்து காட்டியிருப்பது பற்றி பார்ப்போம்.
துருவிய கேரட், ஊறவைத்த பாதாம், ஊறவைத்த முந்திரி, சிறிது பால் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் எடுத்து எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும். ஒரு சுற்று கலந்த பிறகு, வெல்லம், ஏலக்காய் தூள் மற்றும் சிறிது பால் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் சேர்த்து,அனைத்தையும் ஒரு மென்மையான கலவையில் கலக்கவும்.
முடிந்ததும், கேரட் மில்க் ஷேக்கை பரிமாறும் கண்ணாடி டம்ளருக்கு மாற்றவும். மில்க் ஷேக்கை மெல்லியதாக நறுக்கிய பிஸ்தா மற்றும் குங்குமப்பூ சேர்க்கவும். ஆரோக்கியமான மற்றும் உற்சாகமளிக்கும் கேரட் மில்க் ஷேக் அப்படியே பரிமாற தயாராக உள்ளது அல்லது சுமார் 30-1 மணிநேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து குளிரவைத்து பரிமாறலாம்.