தக்காளி மட்டும் போதும்: 10 நிமிடத்தில் சூப்பரான இட்லி குழம்பு

எப்போதும் இட்லிக்கு சட்னி, சாம்பார் வைத்து சாப்பிட்டு சலித்து விட்டதா? ஒருமுறை இந்த ஸ்டைல்ல குழம்பு வச்சு பாருங்க. எல்லாரும் ருசிச்சு சாப்பிடுவாங்க.

சுவையான இட்லிக் குழம்பு எப்படி செய்வது என்பது இங்கே

தேவையான பொருட்கள்

• தக்காளி- 4
• வெங்காயம்- 2
• பச்சை மிளகாய்- 2
• கிராம்பு- 6,8
• இஞ்சி- ஒரு துண்டு
• காஷ்மீரி சில்லி பவுடர்- 1 டீஸ்பூன்
• மஞ்சள் தூள்- கால் டீஸ்பூன்
• மல்லி தூள்- 1 டீஸ்பூன்
• குருமா மசாலா- 2 டேபிள்ஸ்பூன்
• கறிவேப்பிலை
• கொத்தமல்லிதழை
• தேங்காய் துருவியது
• பெருஞ்சீரகம்- 1 டீஸ்பூன்
• வறுத்த கொண்டைக் கடலை- 1 டேபிள்ஸ்பூன்
• எண்ணெய்- 2,3 டேபிள்ஸ்பூன்
• உப்பு- தேவைக்கேற்ப

எப்படி செய்வது?

இன்னைக்கு உங்க வீட்டுல இட்லியா? அப்போ சிம்பிளி சமையல் யூடியூப் வீடியோல இருக்கிற மாதிரி, இந்த ஸ்டைல்ல குழம்பு வச்சு எல்லாரையும் அசத்துங்க.

“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“