Advertisment

ஒரு துளி எண்ணெய் கூட வேண்டாம்: மொறு மொறு முருக்கு இப்படி செய்து பாருங்க

ஒரு சொட்டு எண்ணெய் கூட இல்லாமல் சூப்பரான முருக்கு செய்ய முடியும். இதன் ரெசிபியை தெரிந்துகொள்ளலாம்.

author-image
WebDesk
புதுப்பிக்கப்பட்டது
New Update
muruku

ஒரு சொட்டு எண்ணெய் கூட இல்லாமல் சூப்பரான முருக்கு செய்ய முடியும். இதன் ரெசிபியை தெரிந்துகொள்ளலாம்.

Advertisment

தேவையான பொருட்கள்

ஒரு கப் அரிசி மாவு

அரை டீஸ்பூன் சீரகம்

அரை டீஸ்பூன் ஓமம்

பெருங்காயத்தூள்

ஒரு டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்

உப்பு

அரை கப் தயிர்

செய்முறை : ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, சீரகம் , ஓமம், மிளகாய் பொடி, உப்பு, தயிர் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். இதை நன்றாக கலந்து முருக்கு பதத்திற்கு கொண்டு வாருங்கள். இடியாப்பம் குழலில் மாவை வைத்து கொள்ளுங்கள். வாழை இலை உள்ள தட்டில் முருக்கு போல் பிழியவும்.  தனி முருக்குகளாக பிழிந்து எடுக்கவும். பெரு பெரிய கடாயை எடுக்கவும். அதில் சிறிது ஸ்டாடு போல் ஒன்றை வைக்கவும். அதன் மேல் வாழை இலை கொண்ட தட்டை வைக்கவும். அதை மூடி போட்டு மூடவும். 15 நிமிஷத்துல முருக்கு மொறு மொறுப்பாக ரெடியாகும்.  

“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil

Lifestyle
Advertisment

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Follow us:
Advertisment