பனீர் மற்றும் அதன் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்

பனீரில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளது, இது மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது. இதில் ஸ்பிங்கோலிப்பிட்கள் உள்ளன, இது பெருங்குடல் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. வழக்கமான உட்கொள்ளல் சில கோளாறுகளின் நிகழ்வைக் குறைக்கலாம்.

பனீரில் உள்ள புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் அதிக உள்ளடக்கம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களைத் தடுக்க அல்லது எதிர்த்துப் போராடும் அளவுக்கு வலுவாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. உங்கள் காலை உணவில் பனீரை சேர்த்துக்கொள்வது உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

பனீரில் உள்ள புரோட்டீன் நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது இரைப்பைக் குழாயில் ஆரோக்கியமான சூழலை மேம்படுத்துகிறது. இது மற்றவற்றுடன் மேம்பட்ட செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுக்கு வழிவகுக்கிறது.

முன்பு கூறியது போல், பனீரில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி-எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலுவாக பராமரிக்க தேவையான இரண்டு கூறுகள் உள்ளன. எலும்பு நிறை, அதாவது அடர்த்தியை பராமரிக்கவும் அவை தேவைப்படுகின்றன. கால்சியம் தசைகளுக்கு மட்டுமல்ல, குறிப்பாக நமது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கும், நமது நரம்புகளுக்கும் முக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

இந்த பால் தயாரிப்பு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்தில் குறைவாக உள்ளது. அதன் குறுகிய கொழுப்பு அமில சங்கிலிகள் இருந்தபோதிலும், இந்த உணவு கொழுப்பை எரிப்பதன் மூலம் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த குறுகிய சங்கிலிகள் விரைவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, அவை ஒரு பயனுள்ள எடை இழப்பு முகவராக அமைகின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிகள் பால் பொருட்களுக்கு பதிலாக பனீர் சாப்பிடலாம். குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த சர்க்கரை ஏற்ற இறக்கங்களைக் குறைக்கின்றன, மேலும் மெக்னீசியம் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பனீரை ஒரு நல்ல தேர்வாக மாற்றுகிறது.

பனீரின் போதிய புரத உட்கொள்ளல் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும், இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மீண்டும், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் தாதுக்கள் நுகர்வு போது உகந்த இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது பொது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு முன்நிபந்தனையாகும்.

உங்கள் கண்பார்வையை அப்படியே வைத்திருக்கவும், ஆரோக்கியமான பார்வையைப் பராமரிக்கவும், பனீரில் (சீஸ்) இருந்து பெறப்பட்ட வைட்டமின் ஏ உங்களுக்குத் தேவை. தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உங்கள் கண்களின் வயது தொடர்பான சிதைவைத் தடுக்கும் மற்றும் உங்கள் பார்வையை கூர்மையாக வைத்திருக்கும்.