Right time to eat Peanuts and right quantity good for health: இன்றைய காலகட்டத்தில் நாம் ஸ்நாக்ஸ்களை அதிகம் சாப்பிட்டு வருகிறோம். ஆனால் ஸ்நாக்ஸ் என்ற பெயரில் பெரும்பாலும் குப்பை உணவுகளைத் தான் அதிகமாக எடுத்துக் கொள்கிறோம். மாறாக நம்மிடைய எளிய, விலை மலிவான அதேநேரம் ஆரோக்கியமான நிறைய சிற்றுண்டிகள் உண்டு. அவற்றில் மிக முக்கியமானது வேர்க்கடலை. இந்த வேர்கடலையின் நன்மைகளையும், இதை எப்போது சாப்பிட வேண்டும் என்பதையும் இப்போது பார்ப்போம்.
சரியான அளவு
ஒரு நாளில் ஒரு கைப்பிடி அளவு வேர்க்கடலை சாப்பிடுவது சிறந்தது. உணவுக்கு இடையில் பசியை போக்க உங்கள் சிற்றுண்டி நேரத்தில் இவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். அதுவே வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (பீனட் பட்டர்) என்றால், 1.5 டேபிள்ஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்வது நல்லது, என நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இதையும் படியுங்கள்: தினமும் 3-4 கருவேப்பிலை: அதிகாலையில் மென்று சாப்பிட்டால் இவ்ளோ நன்மை இருக்கு!
சாப்பிடும் நேரம்
வேர்க்கடலையை நாம் நேரடியாகவோ அல்லது வேகவைத்தோ அல்லது வேறு உணவுப் பொருட்களில் சேர்த்தோ எடுத்துக் கொள்கிறோம். இப்படியாக வேர்க்கடலை பெரும்பாலும் மாலை நேர சிற்றுண்டியாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஆனால் வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதற்கு சிறந்த நேரம் காலை அல்லது பகல் நேரமாகும். பிற்பகலில் வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதும் சிறந்தது. ஆனால் படுக்கைக்கு முன் அல்லது இரவு உணவின் போது கண்டிப்பாக தவிர்க்க வேண்டும், என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
உடல் எடை குறைப்பு
உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் போது நீங்கள் வேர்க்கடலையை உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் இது பசியைக் குறைக்க உதவும். ஆனால் இவற்றை அளவோடு உட்கொள்வது அவசியம். வேர்க்கடலை திருப்தியை ஏற்படுத்தும் என்று நம்பப்படுவதால் எடை இழப்புக்கு உகந்ததாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் அவை ஒருபோதும் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. மேலும் உணவில் சேர்க்கப்பட்டால், கலோரி உட்கொள்ளலை சமரசம் செய்ய குறைந்த கலோரி உணவுடன் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
வேர்க்கடலையில் உள்ள சத்துக்கள்
வேர்க்கடலையில் பயோட்டின், ஃபோலேட், வைட்டமின் ஈ, மாங்கனீஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. மேலும், ஒரு அவுன்ஸ் வேர்க்கடலையில் 161 கலோரிகள், 1.34 கிராம் சர்க்கரை, 4.57 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 2.4 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளதாக ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
வேர்க்கடலையின் பிற நன்மைகள்
வேர்க்கடலை ஒருவரது சருமம் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தையும் அதிகரிக்க வல்லது. உங்கள் உடலை சூடாக வைத்திருக்க வேர்க்கடலையும் உதவும்.
இருப்பினும், நீங்கள் வேர்க்கடலையை எந்த வடிவத்தில் உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, வறுத்த வேர்க்கடலை தவிர்க்கப்பட வேண்டும். வறுத்தவை சிறந்த தேர்வாக இருந்தாலும், அவற்றில் உப்பு சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும். மேலும், ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க வேர்க்கடலையுடன் சர்க்கரை சேர்த்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
மேலே உள்ள கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை. உங்கள் உடல்நலம் அல்லது மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பிற தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறவும்.
தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.