நீங்கள் கடினமாக பயிற்சி செய்து தசை வெகுஜனத்தை வளர்க்க விரும்பினால் புரதம் இன்றியமையாதது. சைவ உணவில் போதுமான அளவு பெற, தசை ஆதாயத்திற்காக பின்வரும் தாவர அடிப்படையிலான புரதங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்
சணல் விதைகள், பூசணி விதைகள், எள் மற்றும் சியா விதைகளில் 100 கிராமுக்கு 20 முதல் 30 கிராம் புரதம் உள்ளது.
இது ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, சுவையானது மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்தது. வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் 100 கிராமுக்கு 25 கிராம் புரதம் உள்ளது. பொதுவாக, பெரும்பாலான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வகைகள் சைவ உணவு உண்பவை.
வேர்க்கடலையில் 100 கிராமுக்கு 26 கிராம் என்ற அளவில் பெரும்பாலான புரதங்கள் உள்ளன. பாதாம், பிஸ்தா மற்றும் முந்திரி பருப்புகளும் நல்ல விருப்பங்கள். உதாரணமாக, அவற்றை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுங்கள் அல்லது சைவ கறியில் சேர்க்கவும்.
பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் பெரும்பாலும் நல்ல மாற்றாக குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் எதை தேர்வு செய்கிறீர்கள் என்பதில் கவனமாக இருங்கள். சோயா பீன்ஸ், கிட்னி பீன்ஸ், ஸ்பிலிட் பீன்ஸ், வெண்டைக்காய், பயறு மற்றும் கொண்டைக்கடலை ஆகியவை வெற்றியாளர்களாக உள்ளன, மேலும் 100 கிராமுக்கு 20 முதல் 25 கிராம் புரதம் உள்ளது.
ஓட்மீல் என்பது புரதத்தை உட்கொள்வதற்கான சரியான காலை உணவு அல்லது உடற்பயிற்சிக்கு பிந்தைய உணவாகும். இது 100 கிராமுக்கு சுமார் 13 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மற்ற சைவ புரதங்களுடன் இணைப்பது எளிது.
புதிய (பச்சை) காய்கறிகளில் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள விருப்பங்களைப் போல அதிக புரதம் இல்லை, ஆனால் அவை உங்கள் உணவில் இல்லாமல் இருக்கக்கூடாது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.