வைட்டமின் பி இன் சில ஆரோக்கியமான சைவ ஆதாரங்களை இங்கே பட்டியலிடபட்டுள்ளன
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு தயிர் பேரின்பம், ஏனெனில் இது அவர்களுக்கு வைட்டமின் பி 12 இன் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு கப் வெற்று தயிர் கிட்டத்தட்ட 28% வைட்டமின் பி12 ஐ அளிக்கும்.
பாலில் வைட்டமின் பி12 மற்றும் புரதம், கால்சியம் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. பாலாடைக்கட்டி, பனீர் போன்ற பால் பொருட்களும் இந்த சிறந்த வைட்டமின் சக்தி வாய்ந்த ஆதாரங்களாகும். பால் மற்ற ஆதாரங்களை விட வயிற்றில் வேகமாகவும் எளிதாகவும் உறிஞ்சும்.
நீங்கள் முட்டைப் பிரியராக இருந்தால், வைட்டமின் பி12 பெற இதுவே சிறந்த வழி. மேலும் இதில் வைட்டமின் பி2, புரதம் மற்றும் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை விட முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் அதிக அளவு வைட்டமின் பி12 இருப்பதாக ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
வைட்டமின் பி 12 சப்ளிமெண்ட்ஸை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், அதன் குறைபாட்டைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. பல தாவர அடிப்படையிலான வைட்டமின் பி12 சப்ளிமெண்ட் காப்ஸ்யூல்கள் உள்ளன.
சால்மனில் ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், வைட்டமின் பி6 மற்றும் வைட்டமின் பி12 அதிகமாக உள்ளது, அத்துடன் தியாமின் நல்ல ஆதாரமாகவும் உள்ளது. மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம். கூடுதலாக, இது பாதரசத்தில் குறைவாகவும் ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் மற்றும் புரதத்தில் அதிகமாகவும் உள்ளது.
பருப்பு வகைகள் அவற்றின் அதிக ஃபோலேட் உள்ளடக்கத்திற்கு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை. தயாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், பாந்தோதெனிக் அமிலம் மற்றும் பி6 உள்ளிட்ட பிற பி வைட்டமின்களையும் அவை சிறிய அளவில் வழங்குகின்றன.
சூரியகாந்தி விதைகள் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவற்றின் சிறந்த தாவர ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.