சென்னையின் ஸ்ரீ பாலாஜி மருத்துவ மையத்தின் பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் தீபலட்சுமி கூறுகையில், ஒரு கிண்ணம் கொய்யா சாப்பிடுவது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
"கொய்யாக்கள் வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், கொலாஜன் உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பொருத்தமான தேர்வாக அமைகிறது, "என்று அவர் கூறினார்.
ஆனால், கொய்யாப்பழத்தை உங்கள் அன்றாட உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றினால் என்ன நடக்கும்?
தீபலட்சுமியின் கூற்றுப்படி, ஒவ்வொரு நாளும் இந்த பழத்தை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது, அதன் பொட்டாசியம் மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி.
"கலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும், கொய்யா மிகவும் நிரப்புகிறது, அவை எடை நிர்வாகத்திற்கு நன்மை பயக்கும்," என்று அவர் கூறினார், "லைகோபீன் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட பணக்கார ஆக்ஸிஜனேற்ற சுயவிவரம், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், தோல் வயதானதை மெதுவாக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது."
கொய்யாப்பழங்கள் அதிக சத்தானவை என்றாலும், அதிகப்படியான நுகர்வு அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் வீக்கம், வாயு அல்லது பிடிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று தீபலட்சுமி எச்சரித்தார், குறிப்பாக நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுக்கு பழக்கமில்லாதவர்களுக்கு. "கொய்யாப்பழங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை மேலும் குறைக்கக்கூடும் என்பதால், நீரிழிவு மருந்துகளில் உள்ளவர்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
கொய்யாக்களில் மிதமான அளவு இருப்பதால், நாள்பட்ட சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் பொட்டாசியம் உட்கொள்ளலையும் கண்காணிக்க வேண்டும், "என்று அவர் கூறினார்.
இந்தச் செய்தியை ஆங்கிலத்தில் படிக்க கிளிக் செய்யவும்
அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், கொய்யா வாய்வழி ஒவ்வாமை நோய்க்குறியைத் தூண்டும், இதனால் வாய் மற்றும் தொண்டையில் அரிப்பு அல்லது வீக்கம் ஏற்படுகிறது என்று தீபலட்சுமி கூறுகிறார். ஒரு சமநிலையை அடைய, ஒரு நாளைக்கு ஒரு நடுத்தர கொய்யா அல்லது ஒரு கப் நறுக்கிய கொய்யாவுக்கு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்த அவர் பரிந்துரைத்தார். "தயிர் அல்லது கொட்டைகள் போன்ற புரதத்தின் மூலத்துடன் இதை இணைப்பது இரத்த சர்க்கரை கூர்மையைத் தடுக்க உதவும்" என்று அவர் கூறினார்.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில்/ நாங்கள் தொடர்பு கொண்டு பேசிய நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை நீங்கள் கடைபிடிக்கும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது உங்கள் உடல்நலப் பயிற்சியாளரை அணுகும்படி கேட்டுக் கொள்கிறோம்.