ஆரோக்கியமான காலை உணவு: கோதுமை இடியாப்பம் இப்படி செய்யுங்க

இந்நிலையில் வழக்கமான இடியாப்பம் போல் இல்லாமல், கோதுமை மாவில் இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடுங்க. இதை சமைக்க வெறும் 20 நிமிஷம் போதும்.

இந்நிலையில் வழக்கமான இடியாப்பம் போல் இல்லாமல், கோதுமை மாவில் இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடுங்க. இதை சமைக்க வெறும் 20 நிமிஷம் போதும்.

author-image
WebDesk
புதுப்பிக்கப்பட்டது
New Update
இடியாப்பம்

இந்நிலையில் வழக்கமான இடியாப்பம் போல் இல்லாமல், கோதுமை மாவில் இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடுங்க. இதை சமைக்க வெறும் 20 நிமிஷம் போதும்.

Advertisment

தேவையான பொருட்கள்

கோதுமை மாவு – ஒரு கப்

உப்பு – தேவையான அளவு

Advertisment
Advertisements

தண்ணீர்

தேங்காய் துருவல்

செய்முறை : ஒரு இட்லி பாத்திரத்தை சூடுபடுத்த வேண்டும். அதில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். இட்லி தட்டில், கோதுமை மாவை போட்டு வேக வைக்க வேண்டும். சிறிது நேரத்தில் இட்லி தட்டில் இருக்கும் கோதுமை மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் போடவும். இந்நிலையில் இது கட்டியாக இருக்கும் என்பதால் நன்றாக மாவை உடைத்து கொண்டு அதை சலிக்க வேண்டும். தொடர்ந்து இதில் நன்றாக தண்ணீர் சேர்த்து பிசைய வேண்டும். கோதுமை மாவை விட மிரதுவாக பிசைய வேண்டும். இந்நிலையில் முருக்கு பிழியும் அச்சில். எண்ணெய் தடவி மாவை சேர்த்து பிழியவும் . தொடர்ந்து அதை இட்லி பாத்திரத்தில் வைத்து, மேலே தேங்காய் துருவல் தூவி வேக வைத்து எடுக்கவும்.

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Follow us: