சுவையான அன்னாசி ஹல்வா செய்து பாருங்க...!

இப்போது அதை வைத்து ஒரு ஹல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்...!

முதலில், ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் 2 கப் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் 1 கப் சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும். துகள்கள் நன்றாக அரைக்கப்படுவதை உறுதி செய்து, மிருதுவாக கலக்கவும்.

இப்போது அன்னாசி பழச்சாற்றை வடிகட்டவும். நீங்கள் மாற்றாக இங்கே 3 கப் அன்னாசி பழச்சாறு எடுக்கலாம். இப்போது அன்னாசி பழச்சாற்றில் 1 கப் கார்ன்ஃப்ளார் சேர்த்து கலக்கவும்.

மேலும், 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையுள்ள மாவை தயார் செய்யவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கடாயில் 2 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 கப் தண்ணீர் எடுக்கவும்.

சர்க்கரை கரைந்து ஒரு கொதி வரும் வரை நன்கு கிளறவும். சர்க்கரை பாகில் ஒரு கொதி வந்ததும், தயாரிக்கப்பட்ட அன்னாசி கலவையை சேர்க்கவும்.

தொடர்ந்து கிளறிக்கொண்டே இருங்கள், 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கலவை கெட்டியாகத் தொடங்கும்.

½ டீஸ்பூன் மஞ்சள் உணவு வண்ணம் சேர்த்து கிளறவும். இப்போது 2 டீஸ்பூன் நெய் சேர்த்து தொடர்ந்து சமைக்கவும்

நெய் முழுவதுமாக உறிஞ்சப்படும் போது, ​​மேலும் 2 டீஸ்பூன் நெய் சேர்த்து தொடர்ந்து சமைக்கவும். நான் மொத்தமாக 6 டீஸ்பூன் நெய்யை மொத்தமாகப் பயன்படுத்தினேன். கலவையானது வடிவத்தை வைத்திருக்கத் தொடங்கும் வரை கிளறவும்

மேலும், ¼ தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் கொட்டைகள் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசையாக மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்து ஒரு தட்டில் மாற்றவும்.

ஆறிய பிறகு உங்களுக்கு விருப்பமான வடிவத்தில் வெட்டி, நறுக்கிய கொட்டைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

இறுதியாக, அன்னாசிப்பழ அன்னாசிப்பழ ஹல்வாவை அதிக கொட்டைகள் சேர்த்து சாப்பிட்டு மகிழுங்கள்.