புகழ்பெற்ற திருப்பதி ‘லட்டு பிரசாதத்தில்’ பயன்படுத்தப்படும் நெய்யின் தரம் குறித்த கவலைகள் பக்தர்களிடையே நிலவி வரும் நிலையில், புனிதமான லட்டு பிரசாதத்தின் புனிதத்தன்மை மீட்கப்பட்டுள்ளதாக திருமலை திருப்பதி தேவஸ்தானம் (TTD) தெரிவித்துள்ளது.
திருமலையில் உள்ள ஸ்ரீ வெங்கடேஸ்வரா ஸ்வாமி கோவிலை நிர்வகிக்கும் திருப்பதி தேவஸ்தானம், வெள்ளிக்கிழமை இரவு ஒரு சமூக ஊடக பதிவில், ஸ்ரீவாரி லட்டுவின் தெய்வீகத்தன்மையும் தூய்மையும் இப்போது கறைபடவில்லை என்று கூறியது.
“ஸ்ரீவாரி லட்டுவின் தெய்வீகத்தன்மையும் தூய்மையும் இப்போது கறைபடாமல் உள்ளது. அனைத்து பக்தர்களின் திருப்திக்காக லட்டு பிரசாதத்தின் புனிதத்தை பாதுகாக்க தேவஸ்தானம் உறுதிபூண்டுள்ளது,” என்று தேவஸ்தானம் அந்தப் பதிவில் தெரிவித்துள்ளது.
"சமீப ஆண்டுகளில் லட்டுகளின் தரம் குறைவாக இருப்பதாக பக்தர்களிடமிருந்து கருத்துகளைப் பெற்ற பிறகு மற்றும் பொடுத் தொழிலாளர்களுடன் (லட்டு தயாரிப்பாளர்கள்) கலந்தாலோசித்த பிறகு, தேவஸ்தானம், முதன்முறையாக, கலப்பட சோதனைக்காக வெளி ஆய்வகத்திற்கு நெய் மாதிரிகளை அனுப்பியது. லட்டுக்கு பயன்படுத்தப்படும் நெய்யில் விலங்கு கொழுப்புகள் இருப்பதை ஆய்வகம் உறுதி செய்துள்ளது. அந்த நெய்யில் சோயாபீன், சூரியகாந்தி, பனை கர்னல் கொழுப்பு, அல்லது பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் மாட்டு கொழுப்புகள் கூட உள்ளன. தூய பால் கொழுப்புக்கான ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய S- மதிப்பு வரம்பு 98.05 மற்றும் 104.32 க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும், ஆனால் சோதனை செய்யப்பட்ட மாதிரிகள் 23.22 முதல் 116 வரையிலான மதிப்புகளைக் காட்டின, இது குறிப்பிடத்தக்க கலப்படத்தைக் குறிக்கிறது,” என்று தேவஸ்தானம் தெரிவித்துள்ளது.
"நெய் பரிசோதனைக்கு தேவஸ்தானத்தில் ஆய்வகம் இல்லாததால், சப்ளையர்கள் சூழ்நிலையைப் பயன்படுத்திக் கொண்டனர். இருப்பினும், தேசிய பால் வள மேம்பாட்டு நிறுவனம் ரூ. 75 லட்சம் மதிப்பிலான நெய் கலப்பட சோதனை உபகரணங்களை வழங்க முன்வந்துள்ளது" என்று தேவஸ்தானம் தெரிவித்துள்ளது.
முன்னதாக, லட்டு தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் நெய்யில் பன்றிக்கொழுப்பு, மாட்டு கொழுப்பு மற்றும் மீன் எண்ணெய் உள்ளிட்ட கலப்பட கொழுப்புகள் இருப்பது பொது ஆய்வக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. மாதிரிகளில் தேங்காய், ஆளி விதை, ராப்சீட் மற்றும் பருத்தி விதை போன்ற காய்கறி மூலங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட கொழுப்புகளும் அடங்கும். லட்டு பிரசாதத்தின் சுவை மாற்றம் தொடர்பாக அரசுக்கு வந்த புகார்களைத் தொடர்ந்து ஜூலை 23-ம் தேதி இந்த ஆய்வு நடந்தது.
இதனையடுத்து, உயர்தர நெய்யை உறுதி செய்யுமாறு சப்ளையர்களை தேவஸ்தானம் எச்சரித்தது, அவ்வாறு செய்யத் தவறினால் அவர்கள் தடுப்புப்பட்டியலில் சேர்க்கப்படுவார்கள் என்றும் கூறியது.
தேவஸ்தான செயல் அதிகாரி ஜே.ஷியாமளா ராவ் கூறுகையில், தேர்வு செய்யப்பட்ட மாதிரிகளில் விலங்குகளின் கொழுப்பு மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு இருப்பது ஆய்வக சோதனைகளில் தெரியவந்துள்ளது என்றும், 'கலப்படம்' செய்யப்பட்ட நெய்யை வழங்கிய ஒப்பந்ததாரரை தடுப்புப்பட்டியலில் சேர்க்கும் பணியில் தேவஸ்தானம் ஈடுபட்டுள்ளது என்றும் தெரிவித்தார்.
"தேவஸ்தானத்திற்கு ஐந்து நெய் சப்ளையர்கள் இருந்தனர், இதன் விலை ரூ. 320 முதல் ரூ. 411 வரை இருந்தது. இந்த சப்ளையர்கள் பிரிமியர் அக்ரி ஃபுட்ஸ், கிரிபரம் டெய்ரி, வைஷ்ணவி, ஸ்ரீ பராக் பால் மற்றும் ஏ.ஆர் டெய்ரி. இருப்பினும், இந்த விலைகள் தூய்மையான நெய் சப்ளை செய்வதற்கு சாத்தியமாகத் தெரியவில்லை. எச்சரிக்கைகள் இருந்தபோதிலும், ஏ.ஆர் டெய்ரி அனுப்பிய நான்கு நெய் டேங்கர்கள் தரமற்றவை என்று கண்டறியப்பட்டது. S-மதிப்பு பகுப்பாய்வுக்கு தேசிய பால் வள மேம்பாட்டு நிறுவனத்திற்கு அனுப்பப்பட்டது, அங்கு கலப்பட கொழுப்பு இருப்பைக் குறிக்கும் முடிவுகள் வெளிவந்தன," என்று தேவஸ்தானம் கூறியது.
இதற்கிடையில், தேவஸ்தானம் ஒரு நிபுணர் குழுவை உருவாக்கியுள்ளது மற்றும் தர சோதனைகளை உறுதி செய்வதற்காக தற்காலிகமாக கொள்முதலை நிறுத்தியுள்ளது.
இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு ஆந்திர முதல்வர் என்.சந்திரபாபு நாயுடு கூறிய கருத்துக்களின் எதிரொலியாக, தரம் குறித்து பரிசோதிக்கப்பட்ட மாதிரிகளில் தரமற்ற நெய் மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு இருப்பதைக் கண்டதாக வெள்ளிக்கிழமையன்று பெரும் பணக்கார கோவிலை நிர்வகிக்கும் தேவஸ்தானம் தெரிவித்துள்ளது.
இந்த விவகாரத்தில் முந்தைய ஒய்.எஸ்.ஆர்.சி.பி ஆட்சியின் மீது குற்றச்சாட்டுகள் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நிலையில், முன்னாள் முதல்வர் ஒய்.எஸ் ஜெகன் மோகன் ரெட்டி இந்த விஷயத்தை "திருப்பல் அரசியல்" என்று விவரித்தார், மேலும் இது ஒரு "இணைக்கப்பட்ட கதை" என்று சாடினார். இந்த விவகாரம் குறித்து ஆந்திர அரசிடம் இருந்து அறிக்கை கேட்டுள்ள மத்திய அரசு, அதை ஆய்வு செய்து உரிய நடவடிக்கை எடுப்பதாக உறுதியளித்துள்ளது.
மத்திய உணவுத் துறை அமைச்சர் பிரகலாத் ஜோஷி இந்த குற்றச்சாட்டுகள் குறித்து விசாரணை நடத்த வேண்டும் என்று வலியுறுத்தியுள்ளார்.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.