வழக்கமான இட்லி விடுங்கள். அடையார் ஆனந்த பவன் ரூ.500க்கு ஒரு "ஊட்டச்சத்து புரட்சி" இட்லியை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இது "உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தும் வகையில் உன்னிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது" என்று ஒரு செய்திக்குறிப்பில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆலிவ் எண்ணெய், ப்ளூ பெர்ரி, ஆளிவிதை, பாதாம், ஷிடேக் காளான் சாறு மற்றும் அஸ்வகந்தா போன்ற பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இட்லி, 72 பயோமார்க்ஸர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆற்றல் மையமாக உள்ளது, உட்புறத்திலிருந்து உகந்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
g புதிய வைட்டமின் நிறைந்த இட்லி நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்றது மற்றும் சீரான ரத்த சர்க்கரை அளவுகளுக்காக கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நட்ஸ் எண்ணெய் இல்லை. இறக்குமதி செய்யப்பட்ட அவுரிநெல்லிகள் இதில் சுவைக்காக சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இது எல்லா வயதினருக்கும் ஆரோக்கியமானதாக அமைகிறது. குழந்தைகள் முதல் தாத்தா பாட்டி வரை அனைவருக்கும் ஊட்டமளிக்கும், என்று அந்த அறிக்கையில் மேலும் கூறப்பட்டுள்ளது.
இதெல்லாம் உண்மைதானா என்பதை புரிந்துகொள்ள நிபுணரிடம் பேசினோம்.
உணவியல் நிபுணர் வர்ஷா கிருஷ்ணா காடே (consultant- dietitian and nutritionist, Motherhood Hospitals, Kharadi, Pune) உங்களின் உணவில் பரிசோதனை செய்யாமல் இருப்பது நல்லது, என்றார்.
அதற்கு பதிலாக, சாலட், பருப்பு, ரொட்டி, சப்ஜி அல்லது ஒரு சிறிய அளவு சாதம் அடங்கிய வழக்கமான உணவை உண்ணுங்கள். நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒவ்வொரு நபரின் உடலும் தனித்துவமானது, மேலும் ஒருவருக்கு வேலை செய்வது மற்றொருவருக்கு வேலை செய்யாது.
நீங்கள் சுறுசுறுப்பாக உணர உதவும் ஒரு உணவைச் சார்ந்து இருப்பதை விட நல்ல உணவுப் பழக்கங்களைப் பின்பற்றுவதும் நிலையான வாழ்க்கை முறையை வாழ்வதும் சிறந்தது, என்று டாக்டர் வர்ஷா கூறினார்.
Read in English: Popular Chennai eatery serves idli worth Rs 500: ‘Carefully designed for balanced blood sugar levels’; netizens react
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
/indian-express-tamil/media/agency_attachments/33Ho9XHwZawzDekwDLnu.png)
Follow Us/indian-express-tamil/media/media_files/ztAmNpnkd24SZUl8lBcd.jpg)