இது தெரியாம போச்சே: 10 நிமிடத்தில் டக்குனு செய்யலாம் வாழைப்பழ பாயாசம்!

சுவை, ஆரோக்கியமான வாழைப்பழ பாயாசம் செய்வது குறித்து இங்கு பார்ப்போம்.

தேவையான பொருட்கள்

பழுத்த பூவன் வாழைப்பழம் – 2
பால் – 2 கப்
சர்க்கரை – கால் கப்
மில்க்மெய்ட் – கால் கப்
ஏலக்காய்த்தூள் – கால் ஸ்பூன்

செய்முறை

வாழைப் பழத்தை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். பாலை நன்றாக சுண்டக் காய்ச்சவும். அதில் நறுக்கி வைத்துள்ள வாழைப் பழத்தை சேர்த்து சர்க்கரையைப் போடவும். எல்லாம் சேர்ந்து கொதித்ததும் ஏலக்காய்த் தூள், மில்க் மெய்ட் சேர்த்து இறக்கவும். அவ்வளவு தான். சுவை, ஆரோக்கியமான வாழைப்பழ பாயாசம் ரெடி. சர்க்கரை பிடிக்காதவர்கள் வெல்லம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.