10 நிமிடத்தில் ஆரோக்கியமான காலை உணவு: வாழைத் தண்டு தோசை இப்படி செய்யுங்க

ஆரோக்கியம், சுவை நிறைந்த வாழைத் தண்டு தோசை எளிதாக செய்யலாம். எப்படி செய்வது என்பது குறித்து இங்கு பார்ப்போம். 

தேவையான பொருட்கள் 

இட்லி அரிசி – 1 கப் 
புழுங்கல் அரிசி – 1 கப் 
முழு உளுந்து – ¼ கப் 
நறுக்கிய வாழைத் தண்டு – 2 கப் 
வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் 
சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் 
உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு 

செய்முறை 

முதலில் அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம் நன்கு கழுவி ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு 3 மணி நேரம் ஊறவிடவும். அடுத்து இதை மிக்ஸி, கிரைண்டரில் போட்டு  தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நறுக்கின வாழைத் தண்டுகளையும் சேர்த்து அரைக்கவும். மாவு பதத்திற்கு வரும். இதில் சீரகம் சேர்த்து 7 மணி நேரம் புளிக்க விடவும். மறுநாள் காலையில் தோசை சுட சூப்பராக இருக்கும். சுவையான, சத்து நிறைந்த  வாழைத் தண்டு தோசை ரெடி.