பீட்ரூட் உண்மையில் வயாகரா காய்கறியா? அறிவியல் சொல்வது இங்கே

இங்கிலாந்து டிவி  மருத்துவர் மைக்கேல் மோஸ்லி கூறுவது போல் பீட்ரூட் உண்மையில் வயாகரா காய்கறியா? உங்கள் ரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் இருந்து உங்கள் தினசரி உடற்பயிற்சியை மேம்படுத்துவது வரை- பீட்ரூட்டின் மற்ற வெளிப்படையான ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

அறிவியல் சொல்வது இங்கே

பீட்ரூட்டின் சிறப்பு என்ன?

பீட்ரூட், சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஒரு கிராமுக்கு சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது. பீட்ரூட்டில் குறிப்பாக வைட்டமின் பி மற்றும் சி, தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.

பெரும்பாலான சமையல் முறைகள் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவை கணிசமாக மாற்றுவதில்லை. இருப்பினும், பிரஷர் குக்கரில் சமைக்கும் போது, பச்சை பீட்ரூட்டைக் காட்டிலும் குறைந்த அளவு கரோட்டினாய்டு (ஒரு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றம்) இருக்கும்.

பீட்ரூட் உண்மையில் வயாகரா காய்கறியா?

ரோமானியர்கள் பீட்ரூட்டையும் அதன் சாற்றையும் பாலுணர்வை தூண்ட பயன்படுத்தியதாகக் கூறப்படுகிறது.

ஆனால் பீட்ரூட் உங்கள் பாலியல் வாழ்க்கையை மேம்படுத்துகிறது என்று கூறுவதற்கு வரையறுக்கப்பட்ட அறிவியல் சான்றுகளே உள்ளன. இதற்கு இல்லை என்று அர்த்தமல்ல. மாறாக, பீட்ரூட்டின் விளைவைப் பார்க்கும் ஏராளமான அறிவியல் ஆய்வுகள், ஆண்மை அல்லது பாலியல் ஆரோக்கியத்தின் பிற அம்சங்களை அளவிடவில்லை.

இது எப்படி வேலை செய்கிறது?

நாம் பீட்ரூட்டை உண்ணும் போது, ​​பாக்டீரியா மற்றும் என்சைம்களை உள்ளடக்கிய ரசாயன எதிர்வினைகள் பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட்டை நைட்ரைட்டாகவும், பின்னர் நைட்ரிக் ஆக்சைடாகவும் மாற்றுகிறது. நைட்ரிக் ஆக்சைடு ரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தவும் உதவுகிறது, இது ரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

பீட்ரூட், அருகுலா மற்றும் கீரை ஆகியவை மருத்துவ ஆய்வுகளில் சோதிக்கப்பட்ட, உணவு நைட்ரிக் ஆக்சைட்டின் வளமான ஆதாரங்கள்.

நைட்ரிக் ஆக்சைடு ஆண்களில் உடலுறவுக்கு முன்னும் பின்னும் ரத்த ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்துவதில் டெஸ்டோஸ்டிரோனை ஆதரிப்பதாகவும் கருதப்படுகிறது.

ரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும் பீட்ரூட்டின் திறன் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுற்றோட்ட அமைப்புக்கு பயனளிக்கும். இது கோட்பாட்டளவில் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் பாலியல் செயல்பாட்டில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

எனவே, பீட்ரூட்டுக்கும் உடலுறவுக்கான தயார்நிலைக்கும் இடையே ஒரு தொடர்பு இருக்கலாம் என்று கூறுவது நியாயமானது, ஆனால் அது உங்கள் பாலியல் வாழ்க்கையை மாற்றும் என்று எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.

வேறு நன்மைகள்

பீட்ரூட் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் மனிதர்களில் கட்டி எதிர்ப்பு விளைவு காரணமாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிக கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது.

மருத்துவ பரிசோதனைகள் பீட்ரூட்டின் அனைத்து செயலில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் விளைவுகளை சரிபார்க்கவில்லை.

இருப்பினும், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கம் தொடர்பான பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு பீட்ரூட் ஒரு பயனுள்ள சிகிச்சையாக இருக்கலாம். நீங்கள் பீட்ரூட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது உங்கள் வழக்கமான மருந்துகளுடன், கூடுதலாக பீட்ரூட்டை சாப்பிடலாம்.

பீட்ரூட் சாறு உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களில் சிஸ்டாலிக் ரத்த அழுத்தத்தை 2.73-4.81 mmHg குறைக்க உதவும் சான்றுகள் உள்ளன. உயர் ரத்த அழுத்தம் இல்லாதவர்களும், பயனடையலாம் என்று மற்ற ஆராய்ச்சிகள் கண்டறிந்துள்ளன.

உங்கள் உணவில் அதிக பீட்ரூட்டை எவ்வாறு சேர்ப்பது?

1. பச்சை பீட்ரூட் - பச்சை பீட்ரூட்டை வெட்டி சாலடில் சேர்க்கலாம் அல்லது அல்லது சாண்ட்விச்சில் மொறுமொறுப்பான டாப்பிங்காக பயன்படுத்தலாம்.

2. சமைத்த பீட்ரூட் - ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வறுத்த பீட்ரூட்டை ஒரு சுவை நிரம்பிய சைட் டிஷ். மாற்றாக, பீட்ரூட்டை ஆவியில் வேகவைத்து, ஒரு தனி உணவாக அல்லது மற்ற உணவுகளில் கலந்து பரிமாறவும்.

3. பீட்ரூட் சாறு - ஒரு ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி புதிய பீட்ரூட் சாறு தயாரிக்கவும். கூடுதல் சுவைக்காக நீங்கள் அதை மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் இணைக்கலாம்.

4. ஸ்மூத்தி- உங்களுக்கு பிடித்த ஸ்மூத்தியில் பீட்ரூட்டை சேர்க்கவும். இது பெர்ரி, ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற பழங்களுடன் நன்றாக இணைகிறது

5. சூப் - சுவை மற்றும் நிறம் இரண்டிற்கும் பீட்ரூட்டை சூப்களில் பயன்படுத்தவும். Borscht ஒரு கிளாசிக் பீட்ரூட் சூப் ஆகும், நீங்கள் மற்ற சமையல் குறிப்புகளுடன் பரிசோதனை செய்யலாம்.

6. ஊறுகாய் பீட்ரூட் - ஊறுகாய் பீட்ரூட்டை வீட்டிலேயே தயாரிக்கவும் அல்லது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் இருந்து வாங்கவும். இது சாலடுகள் அல்லது சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாக இருக்கும்

8. கிரில்டு பீட்ரூட் - பீட்ரூட்டை நறுக்கி, ஸ்மோக்கி சுவைக்காக கிரில் செய்யவும்.

பீட்ரூட்டின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் குறித்த அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆய்வுகளுடன் ஒப்பிடுகையில், எதிர்மறையான பக்க விளைவுகளுக்கு மிகக் குறைவான சான்றுகள் உள்ளன.

நீங்கள் அதிக அளவு பீட்ரூட்டை சாப்பிட்டால், உங்கள் சிறுநீர் சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறமாக மாறலாம். ஆனால் இது பொதுவாக பாதிப்பில்லாதது.

முடிவு

பீட்ரூட் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் உடலுறவுக்கு ஓரளவு ஊக்கத்தை அளிக்கலாம், உங்கள் சுழற்சிக்கு உதவலாம். ஆனால் உங்கள் பாலியல் வாழ்க்கையை மாற்றவோ அல்லது காய்கறி வயாகராவாகவோ செயல்படுவது சாத்தியமில்லை. பாலியல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல காரணிகள் உள்ளன என்பதை நாம் அறிவோம். அதில், உணவுமுறை ஒன்றுதான்.

தனி பயனாக்கப்பட்ட ஆதரவுக்கு உங்கள் அங்கீகாரம் பெற்ற பயிற்சி டயட்டீஷியனிடம் பேசுங்கள்.

Read in English: No, beetroot isn’t vegetable Viagra. But here’s what else it can do

“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற  https://t.me/ietamil“