கேரட்கள் சுவையாக இருந்தாலும், அவற்றைச் சரியாகப் பராமரிப்பது கொஞ்சம் கடினம். அதிகப்படியான ஈரப்பதம் இருந்தால் விரைவில் கெட்டுவிடும், போதிய ஈரப்பதம் இல்லையென்றால் காய்ந்துவிடும். உங்கள் கேரட்களை நீண்ட நாட்களுக்குப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க ஒரு எளிய வழியை இங்கே காணலாம்.
Advertisment
முதலில், கடைகளில் இருந்து வாங்கிய கேரட்களை ஜிப்லாக் பைக்குள் மெதுவாக மாற்றவும். இப்போது, ஒரு சாதாரண பேப்பர் டவலை எடுத்து, கேரட்களுடன் சேர்த்து ஜிப்லாக் பைக்குள் வைக்கவும். இந்த பேப்பர் டவல் கேரட்களுக்குத் தேவையான ஈரப்பதத்தைச் சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவும்.
ஜிப்லாக் பையை காற்று புகாதவாறு இறுக்கமாக மூடிவிடவும். இறுதியாக, இந்த ஜிப்லாக் பையை மீண்டும் உங்கள் பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
Advertisment
Advertisements
இந்த எளிய முறை உங்கள் கேரட்களைப் புத்துணர்ச்சியுடனும், நீண்ட நாட்களுக்கும் கெட்டுப் போகாமலும் வைத்திருக்க உதவும். இனி உங்கள் கேரட்களைப் பற்றிய கவலை இல்லாமல் சமையல் செய்யலாம்!