டின்னரோ, பிரேக் ஃபாஸ்டோ... அவசர உணவுக்கு பூண்டு ரொட்டி!

Garlic Bread Recipe in Tamil: ரொட்டி, நினைத்த நேரத்தில் நாம் பயன்படுத்த உதவும் ஒரு உணவுப் பொருள். அதையே மருத்துவ குணத்துடன் பயன்படுத்த வழி இருக்கிறது. எப்போதுமே பிரட் & ஜாம், பிரட் & சீஸ் சாப்பிட்டு அலுத்துப் போயிட்டா? சரி விடுங்க... பூண்டு பிரட் ட்ரை பண்ணிப் பாருங்க.

தேவையான பொருட்கள்:

பிரட் துண்டுகள் (தேவைக்கேற்ப)

5-6 - பூண்டு துண்டுகள்

3 டீஸ்பூன் - வெண்ணெய்

1 தேக்கரண்டி - மிளகாய் செதில்களாக

Parsley (அழகுபடுத்துவதற்காக)

சீஸ் (துண்டு துண்டாக)

1 தேக்கரண்டி - ஆர்கனோ

பெஸ்ட் மழைக்கால ஸ்நாக்ஸ்.. உருளை கிழங்கை ஒருமுறை இப்படி செய்து பாருங்கள்!

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில், மிளகாய் துண்டாக்கி வைத்து, ஆர்கனோ, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அனைத்தும் நன்கு சேரும் வரை கலக்கவும்.

இப்போது ஒரு ரொட்டி துண்டை எடுத்து அதில் சீஸ் தடவவும். ஒரு சாண்ட்விச் தயாரிக்க அதன் மீது மற்றொரு துண்டு வைக்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் சுவையூட்டும் பேஸ்டுடன் இருபுறமும் கோட் செய்யவும்.

மிதமான  வெப்பத்தில் கடாயில் சாண்ட்விச் வைக்கவும். ஒரு பக்கம் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை சூடாக்கி, மறுபுறம் புரட்டவும்.

வெப்பத்தை அணைத்து parsley மற்றும் சிறிது ஆர்கனோவுடன் அலங்கரிக்கவும். விரும்பிய வடிவத்தில் வெட்டி பரிமாறவும்.