கேஸ் ஸ்டவ் பிசுபிசுப்பா இருக்கா? இந்த 2 பொருள் போதும்… பளிச்சென மாறும்!

தினசரி சமையலுக்குப் பிறகு, அடுப்பில் ஒட்டும் எண்ணெய் பிசுபிசுப்பு, உணவுத் துகள்கள், கறைகள் எனப் பல விதமான அழுக்குகள் சேர்வது வாடிக்கை. இந்த பிசுபிசுப்பையும், பிடிவாதமான கறைகளையும் நீக்குவது பலருக்கும் பெரும் சவாலாகவே இருக்கிறது. ஆனால், இதற்கென செலவு மிக்க கிளீனர்களை வாங்க வேண்டியதில்லை. உங்கள் வீட்டிலேயே இருக்கும் பொருட்களை வைத்து, மிக எளிதாகவும் விரைவாகவும் கேஸ் அடுப்பைப் பளபளப்பாக மாற்ற முடியும்.

சமையலின் போது தெறிக்கும் எண்ணெய், மசாலாப் பொருட்கள், உணவுப் பிசிறுகள் ஆகியவை அடுப்பின் மேற்பரப்பில் படிந்து, சூடேறும் போது ஒட்டிக்கொள்கின்றன. இவை சரியாக சுத்தம் செய்யப்படாவிட்டால், நாளடைவில் கடினமான கறைகளாக மாறி, அடுப்பின் அழகைக் கெடுப்பதோடு, சுகாதாரத்திற்கும் கேடு விளைவிக்கும். மேலும், இந்த பிசுபிசுப்பு அடுப்பைப் பராமரிப்பதையும் கடினமாக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்: இந்த எளிய சுத்தம் செய்யும் முறைக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும் பொருட்கள் இரண்டே இரண்டுதான். எலுமிச்சை, சமையல் சோடா (Baking Soda).

சுத்தம் செய்யும் முறை:  முதலில், கேஸ் அடுப்பின் மேல் படிந்திருக்கும் தளர்வான தூசி, உணவுத் துகள்கள் போன்றவற்றை உலர்ந்த துணியால் துடைத்து அகற்றவும். இது அடுத்தகட்ட சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை எளிதாக்கும். ஒரு எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டிக் கொள்ளவும். வெட்டிய எலுமிச்சை துண்டின் மீது தாராளமாக சமையல் சோடாவைத் தூவவும். சமையல் சோடா எலுமிச்சை சாற்றுடன் வினைபுரிந்து, சுத்தம் செய்ய உதவும் ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கும். 

இந்த எலுமிச்சை-சமையல் சோடா கலந்த துண்டைக் கொண்டு, கேஸ் அடுப்பு முழுவதையும் நன்றாகத் தேய்க்கவும். குறிப்பாக, எண்ணெய் பிசுபிசுப்பு அதிகமாக உள்ள இடங்கள் மற்றும் பிடிவாதமான கறைகள் படிந்திருக்கும் பகுதிகளைக் கவனமாகத் தேய்க்கவும். எலுமிச்சையின் அமிலத்தன்மை மற்றும் சமையல் சோடாவின் சிராய்ப்புத் தன்மை ஆகியவை கறைகளை நீக்க உதவும். கடினமான கறைகள் இருந்தால், அந்த இடங்களில் நேரடியாகக் கொஞ்சம் சமையல் சோடாவைத் தூவி, அதன் மேல் எலுமிச்சை சாற்றைப் பிழிந்து, மீண்டும் தேய்க்கலாம்.

தேய்த்த பிறகு, இந்தக் கலவை கறைகளின் மீது நன்கு செயல்படுவதற்காக, அடுப்பை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அப்படியே விடவும். குறிப்பிட்ட நேரம் கழிந்ததும், ஈரமான துணியைப் பயன்படுத்தி, அடுப்பின் மேற்பரப்பை நன்கு துடைக்கவும். அனைத்து அழுக்குகளும், கலவையின் எச்சங்களும் நீக்கப்படும் வரை பலமுறை துடைக்க வேண்டியிருக்கலாம். இறுதியாக, உலர்ந்த துணியைக் கொண்டு அடுப்பை மீண்டும் துடைக்கவும். இது நீர் கறைகள் படாமல் அடுப்பைப் பளபளப்பாகவும், சுத்தமாகவும் மாற்றும்.