ஒமேகா -3 நமது உடலின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் அவசியம், ஏனெனில் இது உங்கள் இதயம், தோல் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. Harvard.edu இன் படி, இது இரத்த உறைவு, சுருக்கம் மற்றும் தமனி சுவர்களின் தளர்வு மற்றும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்களை உருவாக்க உதவுகிறது.
எவ்வாறாயினும், ஒமேகா -3 போன்ற அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களை (EFAs) நம் உடலால் சொந்தமாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, உணவு மூலம் நீங்கள் போதுமான அளவு பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பக்தி கபூர் கூறுகிறார்.
ஒமேகா-3 என்றால் என்ன?
ஒமேகா -3 என்பது விலங்கு மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகளிலிருந்து வரும் நமது உடலுக்குத் தேவையான மூன்று கொழுப்பு அமிலங்களின் குழுவைக் குறிக்கிறது. இவை ‘நல்ல கொழுப்புகள்’ என்று அவர் விளக்கினார். இந்த குழுவில் உள்ள மூன்று வகையான கொழுப்பு அமிலங்கள்:
*ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA)
*ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (EPA)
*டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் அமிலம் (DHA)
ஒமேகா -3 இதயம், மூளை மற்றும் கண்கள் போன்ற உடலின் முக்கிய உறுப்புகளை ஆதரிக்க உதவுகிறது மற்றும் அவை சாதாரணமாக செயல்பட உதவுகிறது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பகிர்ந்து கொண்டார்.
இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்துடன் தொடர்புடைய அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கருத்தில் கொண்டு, மக்கள் போதுமான ஒமேகா -3 களை உட்கொள்வதை உறுதி செய்ய வேண்டும், என்று அவர் கூறினார்.
இருப்பினும், உங்களுக்கு போதுமான அளவு ஒமேகா -3 கிடைக்கவில்லை என்றால், அதன் சில அறிகுறிகளை நீங்கள் உணரலாம், அவை பின்வருமாறு:
*மனச்சோர்வு
*எடை அதிகரிப்பு
* உடையக்கூடிய விரல் நகங்கள்
* ஒவ்வாமை
*மூட்டுவலி
* மோசமான தூக்கத்தின் தரம்
*நினைவாற்றல் பிரச்சனை
*உலர்ந்த முடி
*உலர்ந்த சருமம்
* கவனம் இல்லாமை
* சோர்வு
உங்கள் ஒமேகா-3 நுகர்வை எவ்வாறு மேம்படுத்தலாம்?
உங்கள் ஒமேகா -3 அளவை அதிகரிக்க சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு எளிய வழி என்றாலும், சில உணவு விருப்பங்களும் உள்ளன. முடிந்தவரை, நம் உணவில் இருந்து வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துகளைப் பெறுவது நல்லது. பின்னர், தேவைப்படும்போது, நீங்கள் சப்ளிமெண்ட்ஸிலும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம், என்று கபூர் குறிப்பிட்டார்.
ஒமேகா-3யின் சில உணவு ஆதாரங்களை அவர் பகிர்ந்து கொண்டார்.
- சோயாபீன்
- கோல்டு பிரெஸ்டு ஆலிவ் எண்ணெய்
- கானாங்கெளுத்தி
- ஆளிவிதை
- ராஜ்மா
- சியா விதைகள்
- வால்நட்
- கீரை
- சாலை மீன்
நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றும் ஒருவராக இருந்தால், நீரிழிவு கல்வியாளர் ராஷி சௌத்ரி, இந்த கொழுப்பு அமிலத்தை போதுமான அளவு பெறுவதற்கு சில ஆதாரங்களைப் பரிந்துரைத்தார்.
*வெறும் 3 முழு அக்ரூட் பருப்புகள் 515 மி.கி
*1 டீஸ்பூன் ஆளிவிதையில் 515 மி.கி
*1 டீஸ்பூன் பூசணிக்காயில் 650 மி.கி
* சியா விதைகளில் 1 டீஸ்பூன் 700 மி.கி.க்கு மேல் உள்ளது
*1 டீஸ்பூன் சணல் விதையில் 800 மி.கி
*1 கப் மொச்சை 1000 மி.கி
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
