Healthy food Tamil News: தற்போது கோடை காலம் நெருங்கியுள்ள நிலையில், சில கோடைகால பழங்களை அனுபவிக்க இப்போது தான் சிறந்த நேரம். கோடைகால பழங்களின் பட்டியல் நீளமாக உள்ளது. ஆனால் உங்கள் உணவில் நீங்கள் கட்டாயம் சேர்க்க வேண்டிய ஒரு பழம் தான் பப்பாளி.
பப்பாளி பழம் கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதைத் தவிர நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. இது உங்கள் எடையைக் குறைக்க உதவதோடு, கொழுப்பைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
தவிர, வெறும் வயிற்றில் ஒரு கப் பப்பாளி சாப்பிடுவது செரிமானப் பகுதியில் உள்ள நச்சுகளை அழிக்கவும், இதில் செரிமான நொதிகள் இருப்பதால் குடல் இயக்கத்தை மென்மையாக்கவும் அறியப்படுகிறது. வீக்கம், வயிற்று வலி மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான கோளாறுகளை விலக்கி வைப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது.
வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் வளமான ஆதாரமாக உள்ள பப்பாளி, உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களை விலக்கி வைக்க உதவுகிறது.
உங்கள் எடை இழப்பு பழக்கத்தில் உங்களுக்கு உதவ, காலை வழக்கத்தில் ஒரு கப் பப்பாளி சேர்க்கவும். ஃபைபருடன் இணைந்த குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், தேவையற்ற பசி வேதனையைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் ஒருவரை நீண்ட நேரம் புத்துணர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
பப்பாளியில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளதால், அவை தமனிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும் இது இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த அதிகரித்த சுழற்சி இதய நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். அதோடு உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்றும் அறியப்படுகிறது.
என்சைம் பாப்பேன் இருப்பது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் இயற்கை வலி நிவாரணியாக செயல்படும் என்று கூறப்படுகிறது. அது எப்படி நடக்கும்? பாப்பேன் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் புரதங்களின் குழுவான சைட்டோகைன்களின் உடலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
லுடீன், ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளிட்ட பப்பாளியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் கண்களுக்கு நல்லது என்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவைத் தடுக்கும் என்றும் நம்பப்படுகிறது.
பப்பாளி நுகர்வு மற்றும் அது ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதைப் பற்றி மட்டுமே நாம் பேசும்போது, இவை ஒருவரின் சருமத்திற்கு பல்வேறு நன்மைகளைத் தரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் சி முதன்மை ஆதாரங்களில் ஒன்றாக இருப்பதால், இதில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீன் போன்ற கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. அவை ஒன்றாக சேர்க்கப்படும்போது சருமத்திற்கு அதிசயங்களைச் செய்கின்றன. அவை ஃப்ரீ-ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இதன் விளைவாக சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதான பிற அறிகுறிகள் உருவாகின்றன.
பப்பாளி எப்படி இருக்க வேண்டும்?
பழம் பழுக்கும்போது பச்சையாக இருக்கும். ஆயினும்கூட, இது இனிப்பு வகைகள், சாலடுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் (மில்க்ஷேக்ஸ்) ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படலாம்.
யாரெல்லாம் சாப்பிடக்கூடாது?
கருப்பைச் சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தக்கூடிய லேடெக்ஸ் பப்பாளியில் இருப்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பழத்தைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
"தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற " (https://t.me/ietamil)
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.