தக்காளிச் செடியில இலைகள் மஞ்சள் நிறமா இருக்கா? இந்த உப்பு கொஞ்சம் தண்ணீர்ல கலந்து போடுங்க- விளைச்சல் அமோகமா இருக்கும்

கடைகளில் வாங்கும் தக்காளியை விட, நம் வீட்டுத் தோட்டத்தில் விளைந்த தக்காளிக்கு இருக்கும் சுவையும், திருப்தியும் அலாதிதான். தக்காளிகள் அதிக ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும் பயிர்கள் என்பதால், சரியான உரமிடுதல் மிக அவசியம். கடைகளில் கிடைக்கும் ரசாயன உரங்களுக்குப் பதிலாக, வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் இயற்கை உரங்கள் மிகவும் பயனுள்ளவை, பாதுகாப்பானவை, மேலும் பெரும்பாலும் இலவசமாகவே கிடைப்பவை.

தாவரங்களின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு பல ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. இவற்றில் மெக்னீசியம் மிகவும் முக்கியமானது. குறிப்பாக, தாவரங்களில் குளோரோபில் உற்பத்திக்கு மெக்னீசியம் அத்தியாவசியம். குளோரோபில் தான் செடிகளுக்கு பச்சை நிறத்தை அளித்து, சூரிய ஒளியை ஆற்றலாக மாற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை (Photosynthesis) செயல்முறைக்கு உதவுகிறது. மேலும், சில பிற ஊட்டச்சத்துக்களை மண்ணிலிருந்து உறிஞ்சுவதற்கும் மெக்னீசியம் அவசியம்.

உங்கள் தக்காளி செடிகளில் மெக்னீசியம் குறைபாடு இருந்தால், அதை எளிதாகக் கண்டறியலாம். பொதுவாக, மெக்னீசியம் குறைபாடு ஏற்படும்போது, இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்கும், ஆனால் இலைகளின் நரம்புகள் மட்டும் பச்சை நிறமாகவே இருக்கும். இந்த அறிகுறியை நீங்கள் கவனித்தால், உங்கள் செடிக்கு மெக்னீசியம் சத்து தேவை என்பதைப் புரிந்துகொள்ளலாம்.

இதை எப்படி சரிசெய்வது?     

எப்சம் சால்ட்ஸ்: மெக்னீசியம் மேஜிக்

எப்சம் சால்ட்ஸ் மெக்னீசியம் மற்றும் சல்பர் கொண்ட ஒரு இயற்கை உரம். பெரும்பாலான செடிகளுக்கு மெக்னீசியம் குறைபாடு இருக்கும்போது மட்டுமே பலனளிக்கும், ஆனால் தக்காளிச் செடிகளுக்கு எப்சம் சால்ட்ஸ் கூடுதல் மெக்னீசியம் சத்து அளிப்பதால் சிறப்பாக வளரும்.

எப்சம் சால்ட்ஸை அதிக அளவில் பயன்படுத்தினால் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தலாம், எனவே மிதமாகப் பயன்படுத்துவது மிகவும் அவசியம். மண்ணின் தன்மை (Soil type) அறிந்து பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

நீரில் கரைத்து பயன்படுத்துதல்:

ஒரு கேலன் (சுமார் 3.78 லிட்டர்) தண்ணீருக்கு ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் எப்சம் சால்ட்ஸை நீரில் நன்றாகக் கரைத்துக் கொள்ளவும். இந்த கரைசலை நடுவும் போது (planting time) ஒவ்வொரு செடிக்கும் அடிப்புறத்தில் ஊற்றலாம். பிறகு, மாதத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் பயன்படுத்த வேண்டாம். இது செடிகள் மெக்னீசியத்தை வேர்கள் மூலம் உறிஞ்ச உதவும்.

இலைவழி தெளிப்பான் (Foliar Spray):

நீர்த்த எப்சம் சால்ட்ஸ் கரைசலை இலைவழி தெளிப்பானாகவும் பயன்படுத்தலாம். இந்த முறை தக்காளிச் செடிகளுக்கு மெக்னீசியம் சத்தை மிக விரைவாக உறிஞ்ச உதவும். இலைகளின் மீது தெளிக்கும்போது, காலையில் அல்லது மாலையில் சூரிய ஒளி நேரடியாக இல்லாத நேரத்தில் தெளிப்பது நல்லது.

இந்த எளிய, இயற்கையான உரம் தயாரிக்கும் முறைகள் மூலம் உங்கள் தக்காளிச் செடிகளுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை அளித்து, சுவையான, அபரிமிதமான தக்காளிகளை அறுவடை செய்யுங்கள்