தினமும் காலையில் வால்நட் சாப்பிட்டால் உடலுக்கு என்ன ஆகும்?
தினமும் காலையில் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் பல சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதய ஆரோக்கியம் முதல் அறிவாற்றல் செயல்பாடு வரை, இந்த சிறிய பருப்புகள் உங்களுக்கு ஆச்சரியப்படுத்தும் பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
தினமும் காலையில் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் பல சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதய ஆரோக்கியம் முதல் அறிவாற்றல் செயல்பாடு வரை, இந்த சிறிய பருப்புகள் உங்களுக்கு ஆச்சரியப்படுத்தும் பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
சூரியன் உதிக்கும்போது, ஒரு புதிய நாளில் அதன் பொன்னிறமான கதிர்களின் பிரகாசத்தை வெளிப்படுத்தும், ஒரு எளிய காலை உணவு உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிப்பதற்கான திறவுகோலை வைத்திருக்கும். வால்நட்கள் என்கிற அக்ரூட் பருப்புகள் ஊட்டச் சக்திக்கு பெயர் பெற்றவை, ஏராளமான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கொட்டைகள் இந்த வால்நட்கள்.
தினமும் காலையில் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் பல சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதய ஆரோக்கியம் முதல் அறிவாற்றல் செயல்பாடு வரை, இந்த சிறிய பருப்புகள் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் எண்ணற்ற நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
Advertisment
Advertisement
ஹைதராபாத்தில் உள்ள பஞ்சாரா ஹில்ஸ், கேர் மருத்துவமனைகளின் ஆலோசகர்-மருத்துவ உணவியல் நிபுணரான டாக்டர் ஜி சுஷ்மாவின் கருத்துப்படி, அக்ரூட் பருப்புகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாகும். அவற்றை தொடர்ந்து உட்கொள்வது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கும். அவரது கருத்துப்படி, சில சாதகமான விளைவுகள் பின்வருமாறு:
-இதய ஆரோக்கியம்: அக்ரூட் பருப்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
-மூளை ஆரோக்கியம்: அக்ரூட் பருப்பில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையவை, மேலும், சில ஆய்வுகள், வழக்கமாக அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது மூளை ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.
-மனநிறைவை ஊக்குவிக்கும்: வால்நட்கள் கலோரிகள் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், நிறைவான உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கும், பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், உடல் எடை மேலாண்மைக்கும் உதவும்.
-ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு: அக்ரூட் பருப்பில் பாலிபினால்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவும்.
அக்ரூட் பருப்பில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன (Source: Freepik)
உங்கள் காலை உணவில் அக்ரூட் பருப்பைச் சேர்ப்பதன் நன்மைகள் என்ன? - ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை: அக்ரூட் பருப்புகள் இந்த அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரத்தை வழங்குகின்றன. - ஊட்டச்சத்து நிறைந்த: அவை பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளன. - சாத்தியமான இதய ஆரோக்கிய நன்மைகள்: சில ஆய்வுகள் அக்ரூட் பருப்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை சாதகமாக பாதிக்கலாம் மற்றும் இருதய ஆபத்தை குறைக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.
உங்கள் காலை உணவில் வால்நட்கள் சேர்த்துக்கொள்வதால் ஏற்படும் தீமைகள் என்ன?
-கலோரி அடர்த்தி: அக்ரூட் பருப்புகள் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும் அதே வேளையில், அவை கலோரிகள் நிறைந்தவை. மேலும், அதிகப்படியான நுகர்வு ஒட்டுமொத்த உணவு உட்கொள்ளலில் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படாவிட்டால் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். இது ஒரு சரிவுதான், எனவே கலோரி தேவைகளை மீறாமல் ஒரு சீரான உணவில் அவற்றை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
-ஒவ்வாமை: பருப்பு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தடுக்க அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிற பருப்புகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
எந்தவொரு உணவைப் போலவே, மிதமாகவும் மருத்துவ நிலைமைகளைக் கருத்தில் கொண்டு சாப்பிடுவது முக்கியம். மருத்துவ நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது, குறிப்பிட்ட மருத்துவ இலக்குகள் மற்றும் உணவுத் தேவைகளின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைகளை வழங்க முடியும் என்று டாக்டர் சுஷ்மா கூறினார்.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“