வீடே மணக்கும் கீரை சாதம்: இனி இப்படி செய்யுங்க

ஒரு முறை கீரை சாதம், இப்படி செய்யுங்க. செம்ம சுவையா இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

1 கப் அரிசி

அரை கப் துவரம் பருப்பு

கால் கப் பாசி பருப்பு

2 ஸ்பூன் எண்ணெய்

20 சின்ன வெங்காயம்

 6 பல் பூண்டு

4 தக்காளி

பச்சை மிளகாய் 2

அரை ஸ்பூன் மிளகாய் பொடி

1 ½  ஸ்பூன் சாம்பார் பொடி

கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி

உப்பு

2 கைபிடி முருங்கைக்கீரை

6 கப் தண்ணீர்

செய்முறை :  அரிசி, துவரம் பருப்பு, பாசி பருப்பை கழுவ வேண்டும். தொடர்ந்து குக்கரில் எண்ணெய் சேர்த்து சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, தக்களியை சேர்த்து கிளரவும். பச்சை மிளகாய் 2 சேர்த்து கிளரவும். தொடர்ந்து மிளகாய் பொடி, சாம்பார் பொடி, மஞ்சள் பொடி சேர்த்து கிளரவும். உப்பு சேர்த்து கிளரவும். முருங்கைக்கீரை சேர்த்து கிளரவும். தொடர்ந்து அரிசியை சேர்த்து 6 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 5 விசில் வைத்து வேக வைக்கவும்.