என்ன! நீங்க சிக்கன், மட்டன், மீன் சாப்பிட்டா உங்க தோட்டத்து செடிகள் செழிப்பா வளருமா? எப்படினு பாருங்க

செடிகளை வளர்ப்பது ஒரு கலை. அவை செழித்து வளர சரியான ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் அவசியம். கடைகளில் கிடைக்கும் ரசாயன உரங்கள் விலையுயர்ந்தவை மட்டுமல்லாமல், சில சமயங்களில் சுற்றுச்சூழலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். 

உங்களுக்கு தெரியுமா? நமது அன்றாட வாழ்வில் குப்பையில் சேரும் சில பொருட்களைக் கொண்டே உங்கள் தோட்டத்திற்குத் தேவையான இயற்கை உரங்களை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். நைட்ரஜன், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை உங்கள் தாவரங்களுக்கு எப்படி வழங்குவது என்று பார்ப்போம்.

எலும்புத் தூள்: பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் சத்து!  

சிக்கன் அல்லது வேறு எந்த இறைச்சி சாப்பிட்ட பிறகும் எலும்புகளைத் தூக்கி எறிய வேண்டாம். அவற்றை அற்புதமான எலும்புத் தூள் உரமாக மாற்றலாம்.

இறைச்சி எலும்புகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு நன்கு கொதிக்கவிடவும். இது எலும்புகளில் ஒட்டியுள்ள இறைச்சியை நீக்கி, எலும்புகளை மென்மையாக்கும்.

கொதித்த பிறகு எலும்புகளை வடிகட்டி எடுத்து, குளிர்ந்த நீரில் ஒருமுறை அலசவும். இதனால் மீதமுள்ள இறைச்சி எளிதில் உதிர்ந்துவிடும்.

சுத்தமான எலும்புகளை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து, 350°F (175°C) வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் ஓவனில் வைத்து சுடவும். இது எலும்புகளை ஸ்டெரிலைஸ் செய்து, அடுத்த கட்டத்திற்குத் தயார்படுத்தும்.

ஓவனில் இருந்து எலும்புகளை எடுத்து, மிக்ஸி அல்லது கிரைண்டரில் போட்டு மெல்லிய தூளாக அரைக்கவும்.

இப்போது உங்களிடம் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்த ஒரு அற்புதமான எலும்புத் தூள் உள்ளது!

ஒரு தேக்கரண்டி எலும்புத் தூளை சிறிது தண்ணீரில் கலந்து உங்கள் தாவரங்களுக்கு ஊற்றலாம்.

அல்லது எலும்புத் தூளை நேரடியாக தாவரங்களின் மண்ணின் மீது தூவிவிடலாம்.

எலும்புத் தூள் தாவரங்களுக்கு மிகச்சிறந்த உரங்களில் ஒன்றாகும். இது தாவரங்களை வேகமாக, வலுவாக, ஆரோக்கியமாக வளரச் செய்கிறது, மேலும் பூக்கள் பூப்பதற்கும் உதவுகிறது. நாம் தினமும் தூக்கி எறியும் பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, கோழி, மீன் போன்ற பல விலங்குகளின் எலும்புகளையும் எலும்புத் தூளாக மாற்றலாம். கடைகளில் விற்கப்படும் உரங்களை வாங்காமல், வீட்டிலேயே இதைத் தயாரித்து பணத்தை சேமிக்கலாம்!