நாவல் பழத்தில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. இந்த பழம் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்காது.
இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பான விருப்பமாக அமைகிறது. மேலும், அதிக சிறுநீர் கழித்தல் போன்ற நீரிழிவு அறிகுறிகளைப் போக்கவும் இது உதவுகிறது. கூடுதலாக இதில், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, இரும்பு, கால்சியம் உள்ளிட்ட சத்துக்கள் உள்ளன.
இது தொடர்பாக தி இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸிடம் பேசிய புவனேஸ்வரில் உள்ள கேர் மருத்துவமனை மூத்த உணவியல் நிபுணர் குரு பிரசாத் தாஸ், “நாவல் ஒரு ருசியான மற்றும் சத்தான பழமாகும். இதை சமச்சீர் முறையில் உணவின் ஒரு பகுதியாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்” என்றார்.
135 கிராம் நாவல்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்
கலோரிகள்: 60
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 14 கிராம்
புரதம் - 1.4 கிராம்
கொழுப்பு - 0.3 கிராம்
ஃபைபர்: 1.4 கிராம்
வைட்டமின் சி: தினசரி மதிப்பில் 14%
இரும்பு: 1% DV
கால்சியம்: டி.வி.யில் 1%
நாவல் பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்
- நாவல் குறைந்த கலோரி கொண்ட பழமாகும். ஒரு கப் பழத்தில் சுமார் 60 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. இது ஒருவரின் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவும்.
- நாவல் பழங்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் நல்ல மூலமாகும். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.
- இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும், இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் கலவைகள் நாவல் பழத்தில் உள்ளன. சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- நாவல் பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவும்.
- நாவல் பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளது. இது ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு அவசியம். மேலும் நாவல் சாப்பிடுவது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
- நாவல் பழத்தில் உள்ள உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
சர்க்கரை நோயாளிகள் எத்தனை நாவல் பழங்கள் சாப்பிடலாம்?
நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்கொள்ளும் நாவல் பழங்களின் அளவு அவர்களின் தனிப்பட்ட சுகாதார நிலை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டைப் பொறுத்தது.
அதாவது, மிதமான அளவில் உட்கொள்ளும் போது அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்காது. அவற்றில் நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“