ரத்த சர்க்கரைக் கட்டுப்பாடு: பெரிய உணவா, சிறிய உணவா எது சிறந்தது? ஓர் ஆய்வு

ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில், நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது முக்கியம். ஆனால், எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம்.

ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில், நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது முக்கியம். ஆனால், எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம்.

author-image
WebDesk
New Update
blood sugar levels

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது இந்நோய் வரும் ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு பெரிய விருந்து உட்கொள்வது சிறந்ததா அல்லது உணவை கொஞ்சமாக, அடிக்கடி உணவாகப் பிரித்து உட்கொள்வது சிறந்ததா என்பது ஒரு பொதுவான கேள்வியாகும். Photograph: (Freepik)

ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில், நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது முக்கியம். ஆனால், எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது இந்நோய் வரும் ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு பெரிய விருந்து உட்கொள்வது சிறந்ததா அல்லது உணவை கொஞ்சமாக, அடிக்கடி உணவாகப் பிரித்து உட்கொள்வது சிறந்ததா என்பது ஒரு பொதுவான கேள்வியாகும்.

Advertisment

ஆங்கிலத்தில் படிக்க:

நாள் முழுவதும் உணவைச் சமமாகப் பிரித்து உண்பது ரத்த சர்க்கரையை நிலைப்படுத்த உதவுகிறது என்று சிலர் பரிந்துரைக்கின்றனர். அதேசமயம், நேரக் கட்டுப்பாடுடன் உண்பது அல்லது இடைப்பட்ட விரதம் இருப்பது, குறைந்த உணவுகள் மூலம் சிறந்த இன்சுலின் உணர்திறனுக்கு வழிவகுக்கும் என்று மற்றவர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். இந்த விவாதம் தொடர்கிறது, ஏனெனில் நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு எது உண்மையிலேயே உதவுகிறது என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.

குறைவாக, அடிக்கடி உணவுகளை உண்பது ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு பெரிய அளவில் உணவுகளை உட்கொள்வதை விட இரத்த சர்க்கரையை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்த உதவுமா?

Advertisment
Advertisements

ஹெல்த் பெப்பரின் நீரிழிவு கல்வியாளர் கனிக்கா மல்ஹோத்ரா indianexpress.com இடம் கூறுகையில், "சில நீரிழிவு நோயாளிகள் சிறிய, அடிக்கடி உணவுகளை உண்பது நாள் முழுவதும் நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவையும் நிலையான ஆற்றல் அளவையும் பராமரிக்க உதவுகிறது என்று காணலாம். இந்த உத்தி இரத்த சர்க்கரை குறைவு மற்றும் அதிகரிப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கலாம், குறிப்பாக உணவுகளுக்கு இடையில் பசியாகவோ அல்லது உந்துதல் இல்லாமலோ உணர்பவர்களுக்கு இது பொருந்தும். இருப்பினும், ஒரு சிறந்த உணவு முறை எதுவும் இல்லை; சில ஆராய்ச்சிகள், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இரண்டு பெரிய உணவுகளை (காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவு போன்றவை) உண்பது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடுக்கு சமமாக - அல்லது அதற்கும் மேலாக - பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சுட்டிக்காட்டுகின்றன."

"ரகசியம் நிலைத்தன்மையே" என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்; வழக்கமான நேரத்தில் உண்பது மற்றும் உணவைத் தவறவிடாமல் இருப்பது - குறிப்பாக காலை உணவைத் தவறவிடாமல் இருப்பது - மேம்பட்ட இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுடன் தொடர்புடையது. சிறந்த உணவு அட்டவணை இறுதியில் தனிப்பட்டது மற்றும் உங்கள் மருத்துவத் தேவைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்றவாறு வடிவமைக்கப்பட வேண்டும்.

வகை 2 நீரிழிவு உள்ள ஒருவர் நேரக் கட்டுப்பாடுடன் உண்ணும் முறையை அல்லது இடைப்பட்ட விரதத்தைப் பாதுகாப்பாகப் பின்பற்ற முடியுமா?

வகை 2 நீரிழிவு உள்ளவர்கள் எப்போதாவது இடைப்பட்ட விரதம் மற்றும் நேரக் கட்டுப்பாடுடன் உண்ணும் முறையைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவை கவனமாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மல்ஹோத்ரா குறிப்பிடுகிறார், "குறிப்பாக இன்சுலின் அல்லது குறிப்பிட்ட நீரிழிவு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்களுக்கு, உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது நீண்ட நேரம் உணவு இல்லாமல் இருப்பது இரத்த சர்க்கரை குறைவு அல்லது இரத்த சர்க்கரை சரிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்."

நாளின் முற்பகுதியில் சாப்பிடுவது மற்றும் இரவு உணவைத் தவிர்ப்பது இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் உண்ணாவிரத குளுக்கோஸ் அளவுகளை மேம்படுத்தலாம். உங்கள் மருந்து அட்டவணை மற்றும் வாழ்க்கை முறைக்கு இது பாதுகாப்பானதா மற்றும் பொருத்தமானதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, இடைப்பட்ட விரதம் எப்போதும் ஒரு உரிமம் பெற்ற உணவியல் நிபுணருடன் விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.

கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய பிற காரணிகள்:

மல்ஹோத்ராவின் கூற்றுப்படி, நிலையான குளுக்கோஸ் அளவுகளுக்கு மற்ற முக்கியமான காரணிகள் பின்வருமாறு:

குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்கவும் மற்றும் அதிகரிப்பைத் தடுக்கவும் சிக்கலான கார்போஹைடிரேட்டுகளை புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் இணைக்கவும்.

உணவுக்குப் பிந்தைய இரத்த சர்க்கரை உயர்வை குறைக்க கார்போஹைடிரேட்டுகளுக்கு முன் காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களை உண்ணுங்கள்.

சிறந்த குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாடு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறனுக்காக நாளின் முற்பகுதியில் உண்ணுங்கள்.

காலை உணவைத் தவிர்க்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது அதிக இரத்த சர்க்கரை அளவுகளுடன் தொடர்புடையது.

இரத்த சர்க்கரையில் பெரிய ஏற்ற இறக்கங்களைத் தவிர்க்க அளவுகளை மிதமாக வைத்திருங்கள்.

இரத்த சர்க்கரையைக் குறைக்க உணவுக்குப் பிறகு ஒரு சிறிய நடைபயிற்சி மேற்கொள்ளுங்கள்.

ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்காக நீரேற்றமாக இருங்கள் மற்றும் போதுமான தூக்கத்தைப் பெறுங்கள்.

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொதுத் தளத்தில் இருந்தும் / அல்லது நாங்கள் பேசிய நிபுணர்களிடம் இருந்தும் பெறப்பட்ட தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. எந்தவொரு வழக்கத்தையும் தொடங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

Lifestyle

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Follow us: