/indian-express-tamil/media/media_files/2025/10/15/download-71-2025-10-15-13-55-26.jpg)
வீட்டில் தினசரி சமையல் செய்வது ஒரு வழக்கமான செயலாக இருந்தாலும், அதனுடன் சேர்ந்து சமையலறையில் ஒரு பெரிய சிக்கலும் உருவாகிறது — எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸ் (Grease) படிந்த கடினமான கறைகள். குறிப்பாக அடுப்புகள், மைக்ரோவேவ் ஓவன், சிங்க் மற்றும் சமையலறையின் சுவர் போன்ற இடங்களில் பழைய எண்ணெய் மற்றும் அழுக்கு அடர்த்தியாக தேங்கி விடும். இதை அகற்ற பலரும் மார்க்கெட்டில் கிடைக்கும் விலையுயர்ந்த கிளீனர்களை வாங்கி பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆனால் பல நேரங்களில், அவை சரியான விளைவுகளை அளிக்காமல் போகின்றன.
இந்த பிரச்சனையை எளிதாக, விரைவாக மற்றும் மலிவாக தீர்க்கும் வழி — வீட்டிலேயே தயாரிக்கக்கூடிய இயற்கை கிளீனர். சில எளிய பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கும் இந்த தீர்வால் எண்ணெய் படிந்த கறைகள் சில விநாடிகளில் மறையும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- டிஷ் வாஷ் லிக்விட் (Dish Soap)
- எலுமிச்சை சாறு (Lemon Juice)
- வெினிகர் (Vinegar)
- பேக்கிங் சோடா (Baking Soda)
இந்த நான்கு பொருட்களையும் ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் சேர்த்து நன்றாக குலுக்கி கலக்கவும்.
பயன்படுத்தும் முறை:
- எண்ணெய் மற்றும் அழுக்கு படிந்த பகுதிகளில் இந்த கலவையை ஸ்ப்ரே செய்யவும்.
- 2–3 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும்.
- ஒரு சுத்தமான, மென்மையான துணியால் துடைக்கவும்.
இதன் பிறகு, அடுப்பு மற்றும் பிற மேற்பரப்புகள் பளபளப்பாக மாறும். எந்த கடினமான தேய்த்தலும் (Scrubbing) தேவையில்லை என்பது இந்த முறையின் முக்கிய சிறப்பு.
ஆரோக்கியத்திற்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் நன்மை:
மார்க்கெட்டில் கிடைக்கும் பல கிளீனர்களில் ரசாயனங்கள் அதிகம் உள்ளன. அவை கைகளின் தோலை பாதிக்கவோ, சமையலறை காற்றை மாசுபடுத்தவோ வாய்ப்பு உண்டு. ஆனால் இந்த இயற்கை பொருட்களால் தயாரிக்கும் கிளீனர், எந்தவித பாதிப்பும் இல்லாமல் பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தக்கூடியது. இது சுற்றுச்சூழலுக்கும் ஆரோக்கியத்துக்கும் உகந்தது.
எந்த இடங்களில் பயன்படுத்தலாம்:
- அடுப்பு (Stove)
- மைக்ரோவேவ் ஓவன்
- சிங்க்
- சமையலறை சுவர் மற்றும் அலமாரி மேற்பரப்புகள்
- குழாய்கள் மற்றும் ஸ்டீல் பொருட்கள்
இவை தவிர, சமையலறையில் எண்ணெய் தேங்கும் எந்தப் பகுதிகளிலும் இதை எளிதாக பயன்படுத்தலாம். வாரத்தில் ஒரு முறை இந்த இயற்கை கிளீனரைப் பயன்படுத்துவது, எண்ணெய் தேங்கி கறை உருவாகாமல் தடுக்க சிறந்த வழி. இதனால் சமையலறை சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருக்கும்,” என சுத்தம் மற்றும் சுகாதார நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸ் கறைகளை அகற்ற பெரும் செலவோ, கடின உழைப்போ தேவையில்லை. வீட்டிலேயே உள்ள சில இயற்கை பொருட்களைக் கொண்டு உங்கள் சமையலறையை சில நிமிடங்களில் பளபளப்பாக மாற்றலாம். இயற்கையாகவும் சுலபமாகவும் சுத்தமான சமையலறையைப் பெற விரும்புகிறீர்களா? இதுவே உங்களுக்கு சரியான தீர்வு!
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.