நாய்கள் மனிதர்களை விட அதிக வாசனை உணர்வைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பது பரவலான நம்பிக்கை, அவற்றின் அதி-உணர்திறன் மூக்குகளால் நமக்குப் புலப்படாத நாற்றங்களை கூட கண்டறிய முடியும்.
இருப்பினும், பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, கன்டென்ட் கிரியேட்டர் க்ரிஷ் அசோக், மனித மூக்கு, நமது நான்கு கால் நண்பர்களை விட அதிகம், என்றார்.
சமீபத்தில் இன்ஸ்டா ரீல் ஒன்றில், “நாய்கள் மற்றும் பெரும்பாலான விலங்குகள் வெளியில் இருந்து வாசனையை அருமையாக உணரும். உண்மையில் ஒரு நாயின் தலை அதன் நீண்ட மூக்குடன் சில மூலக்கூறுகளின் மிகச்சிறிய தடயத்தை மணக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால், நாய்கள் சுவாசிக்கும்போது நன்றாக வாசனை உணர்வது இல்லை”, என்றார்.
மனிதனின் வாசனை உணர்வு நாய்களின் வாசனையுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடப்படுகிறது?
உடற்கூறியல் மற்றும் செயல்பாட்டு வேறுபாடுகள் காரணமாக மனிதர்களுக்கும் நாய்களுக்கும் கணிசமாக வேறுபட்ட வாசனை திறன்கள் உள்ளன என்று டாக்டர் மனோஜ் மிஸ்ரா கூறுகிறார், (senior consultant ENT at Max Super Speciality Hospital, Lucknow)
மனிதர்களின் 6 மில்லியனுடன் ஒப்பிடும்போது சுமார் 300 மில்லியன் ஆல்ஃபாக்டரி ஏற்பிகள் (olfactory receptors) உடன், நாய்கள் அவற்றின் அசாதாரண வாசனை உணர்வுக்காக அறியப்படுகின்றன. கூடுதலாக, வாசனையை பகுப்பாய்வு செய்வதற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட நாயின் மூளையின் பகுதி மனிதனை விட 40 மடங்கு பெரியது.
இது மனிதர்களை விட 100,000 மடங்கு குறைவான செறிவுகளில் நாய்கள் வாசனையைக் கண்டறிய அனுமதிக்கிறது.
இருப்பினும், சமீபத்திய ஆராய்ச்சியை மேற்கோள் காட்டி மனிதனின் வாசனை உணர்வு முன்பு நினைத்ததை விட அதிக சக்தி வாய்ந்தது என்று, அசோக் கருத்துடன் டாக்டர் மனோஜ் உடன்படுகிறார்.
ஒரு டிரில்லியன் வெவ்வேறு வாசனைகளை மனிதர்கள் வேறுபடுத்திப் பார்க்க முடியும், இது முன்னர் மதிப்பிடப்பட்ட 10,000 ஐ விட அதிகம்.
போதை பொருட்கள் அல்லது வெடிமருந்துகள் போன்ற பொருட்களை தேடுவது அல்லது கண்டறிவது போன்ற சில வகையான வாசனைகளைக் கண்டறிவதில் நாய்கள் சிறந்து விளங்கும் அதே வேளையில் உணவு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அபாயங்கள் போன்ற நமது உயிர்வாழ்வு மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கைக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட வாசனைகளுக்கு மனிதர்கள் அதிக உணர்திறன் கொண்டவர்களாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
டாக்டர் மிஸ்ராவின் கூற்றுப்படி, குறிப்பிட்ட நறுமணங்களைக் கண்டறியும் மனிதர்களின் திறனுக்கு பல காரணிகள் பங்களிக்கின்றன
மனித ஆல்ஃபாக்டரி பல்ப் (human olfactory bulb), நாய்களை விட சிறியதாக இருந்தாலும், அதன் சிக்கலான நரம்பியல் இணைப்புகளின் காரணமாக பரந்த அளவிலான வாசனைகளை செயலாக்குவதில் மிகவும் திறமையானது.
மனிதர்கள் சுமார் 400 வகையான ஆல்ஃபாக்டரி ஏற்பிகளைக் கொண்டுள்ளனர், இது பல்வேறு வகையான ரசாயன சேர்மங்களைக் கண்டறிய அனுமதிக்கிறது.
மனிதர்கள் வளமான கலாச்சார சூழல் மற்றும் வாசனைகளை வகைப்படுத்தி விவரிக்கும் அறிவாற்றல் திறன் ஆகியவற்றிலிருந்தும் பயனடைகிறார்கள், உணவில் உள்ள மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற சிக்கலான வாசனைகளை வேறுபடுத்துவதற்கான நமது திறனை மேம்படுத்துகிறது.
சுவை என்று நாம் உணரும் பெரும்பகுதி உண்மையில் ரெட்ரோனாசல் ஆல்ஃபாக்ஷன் மூலம் வாசனையை உணரும் திறனில் இருந்து வருகிறது. நாசிப் பாதைகள் அடைக்கப்படும்போது, இந்த நாற்றங்கள் ஆல்ஃபாக்டரி ஏற்பிகளை அடைவதற்கான பாதை தடைப்பட்டு, ஒட்டுமொத்த சுவை அனுபவத்தை மழுங்கடிக்கச் செய்கிறது.
சுவாரஸ்யமாக, உடல்நிலை சரியில்லாதவர்களுக்கு, கிச்சடி அல்லது சிக்கன் சூப் போன்ற உணவுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்று அவர் பகிர்ந்து கொள்கிறார், ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் வலுவான சுவை மற்றும் நறுமணங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை குறைந்த வாசனையுடன் கூட கண்டறியப்படலாம். இந்த உணவுகள் பொதுவாக ஜீரணிக்க எளிதானவை மற்றும் வயிற்றுக்கு இதமாகவும், ஊட்டச்சத்தை அளிக்கக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.
Read in English: Humans may have a stronger sense of smell than dogs; here’s why
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.