25 வயதிற்கு மேற்பட்டவங்க பாலில் தண்ணீர் சேர்த்து குடிக்கணுமா ? மருத்துவர்கள் அட்வைஸ் இதுதான்

நீங்கள் வயதாகும்போது, ​​​​நீங்கள் இளமையாக இருக்கும்போது எளிதில் புறக்கணிக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான பழக்கங்களை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும். ஒரு நல்ல உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியின் முக்கியத்துவம் பற்றி நாம் அனைவரும் அறிந்திருந்தாலும், சில நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, சாதாரண பாலுக்கு பதிலாக நீர்த்த பாலை நீங்கள் குடிக்க வேண்டும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

ஊட்டச்சத்து நிபுணரும், உணவியல் நிபுணருமான அதீபா இக்ரம் சையத், இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு வீடியோவைப் பகிர்ந்துள்ளார், “20 அல்லது 25 வயது வரை பால் குடியுங்கள். அதன் பிறகு பால் குடிக்க வேண்டாம், அதை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்.”

சித்ஸ் ஃபார்மில் சந்தைப்படுத்தல் வி.பி., தமல் சாட்டர்ஜி கூறுகையில், "உணவுப் பழக்கம், வாழ்க்கை முறை மற்றும் பல மூலங்களிலிருந்து ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளுதல் ஆகியவை பால் சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்கலாம். பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்வது உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு ஜீரணிக்க எளிதாக்கும்.

தண்ணீரில் பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்வது முதன்மையாக கலோரிகள், கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் செறிவை பாதிக்கிறது. கொழுப்பு உள்ளடக்கம் குறைக்கப்பட்டால், நீர்த்தம் சில வைட்டமின்களின் உட்கொள்ளலை சிறிது பாதிக்கலாம், பாலின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் ஒட்டுமொத்த தாக்கம் பொதுவாக மிதமானது, சாட்டர்ஜி விளக்கினார்.

"இருப்பினும், நீர்த்துப்போகச் செய்தாலும், தனிநபர்கள் இன்னும் சமச்சீரான உணவின் மூலம் தங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறார்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துவது அவசியம்" என்று சாட்டர்ஜி மேலும் கூறினார்.

தண்ணீரில் பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்வது கால்சியம் உறிஞ்சுதலை நேரடியாக பாதிக்காது, இது கால்சியம் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வழிவகுக்கும். தனிநபர்கள் தங்கள் கால்சியம் தேவைகளை சமச்சீரான உணவின் மூலம் பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்ய வேண்டும், இதில் கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள், இலை கீரைகள், வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் தேவைப்பட்டால் கூடுதல் உணவுகள் ஆகியவை அடங்கும், உகந்த எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க, சாட்டர்ஜி பரிந்துரைத்தார்.

"நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது இதய நோய் போன்ற நாள்பட்ட நிலைமைகள் உள்ள நபர்களுக்கு, நீர்த்த பால் குறைந்த கலோரி, குறைந்த சோடியம் மற்றும் குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பு விருப்பத்தை அவர்களின் உணவுத் தேவைகளை ஆதரிக்கும்" என்று சாட்டர்ஜி குறிப்பிட்டார்.

கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் போது குறைந்த கொழுப்புள்ள அல்லது கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலை தேர்ந்தெடுத்து தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது இரத்த சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை நிர்வகிக்க உதவும் என்று சாட்டர்ஜி கூறினார். இருப்பினும், தனிநபர்கள் நீர்த்த பால் அவர்களின் ஒட்டுமொத்த உணவுத் திட்டத்திற்கு பொருந்துகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்த சுகாதார நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

இது எல்லா வகையிலும் ஒரே மாதிரியான காட்சி அல்ல என்பதால், ஒரு பங்கு தண்ணீர் மற்றும் ஒரு பங்கு பால் போன்ற பழமைவாத நீர்த்த விகிதத்துடன் தொடங்கலாம், மேலும் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளின் அடிப்படையில் சரிசெய்யலாம். சிலர் வலுவான பால் சுவையை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் அதிக நீர்த்த சுவையை விரும்புகிறார்கள். ஒருவரின் உடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைக் கவனிப்பது முக்கியம், மேலும் பாதுகாப்புக்காக ஒரு மருத்துவ நிபுணரை அணுகவும், சாட்டர்ஜி பரிந்துரைக்கிறார்.

Read in english